Как сажать морковь семенами в открытом грунте

Не существует такого дачника, который бы не выращивал морковь. Связано это не с дешевизной посевного материала, а с большой популярностью моркови, которая занимает значимое место на каждой кухне. К тому же и сам процесс выращивания кажется довольно простым. Но в действительности не все так просто. Существует ряд нюансов, которые нужно учитывать при выращивании моркови. Подробнее о том, как сажать морковь семенами в открытый грунт, и пойдет речь в данной статье.

Как сажать морковь семенами в открытом грунте

Как сажать морковь семенами в открытом грунте

Морковь

Морковь

Особенности растения

Это многолетнее растение, образующее в первый год после посадки только корнеплод и розетку. Семена появляются только на второй год. Корнеплод имеет цилиндрическую форму и весит в пределах 40-400 г, хотя встречаются сорта моркови с более тяжелыми плодами. Соцветие данной культуры – это своеобразный зонтик с небольшими цветками красного, желтого или белого цвета. В центре соцветия находится красный цветок.

Вес плодов варьируется в пределах 40-400 г

Вес плодов варьируется в пределах 40-400 г

Морковь богата на различные полезные элементы, среди которых пантотеновая и аскорбиновая кислота, сахар, флавоноиды, витамины группы В и ликопин. Но славится овощ, в первую очередь, высоким содержанием каротина, регулярное употребление которого способствует улучшению зрения.

Состав моркови

Состав моркови

Советы по выбору сорта

В зависимости от целей выращивания моркови, подбираются различные сорта. Если вы хотите обеспечить себя и свою семью летним потреблением витаминов, то для этого лучше подойдут сорта раннего созревания, среди которых «Драгон», «Пармекс», «Витаминная-6», «Фея» и другие. Особенность ранних сортов заключается в сладком насыщенном вкусе и высокой сочности, но такие сорта хранятся, как правило, недолго.

Селекционеры постоянно работают над созданием новых сортов и гибридов моркови, улучшают старые, повышая содержание каротина и сахаров

Селекционеры постоянно работают над созданием новых сортов и гибридов моркови, улучшают старые, повышая содержание каротина и сахаров

Чтобы запастись плодами моркови на зимний период, вам потребуются сорта со средней длительностью вегетационного периода. В первую очередь, к ним стоит отнести следующие сорта: «Самсон», «Лосиноостровская-13», «Форто», «Несравненная» и другие. Хорошо будут храниться и некоторые поздние сорта моркови — «Золотая осень», «МО», «Королева осени» и «Еллоустоун».

Сорта моркови

Сорта моркови

На заметку! Также при выборе сорта нужно учитывать почву, в которой вы будете выращивать морковь. Если на участке преобладает плотный и тяжелый грунт, то желательно подбирать короткоплодные сорта моркови, среди которых Amsterdam Forcing, «Пармекс», «Каротинка», «Тушон» и т. д.

Различные виды моркови

Различные виды моркови

Правильный подход к выбору сорта в сочетании с соблюдением рекомендаций по уходу за морковью позволит получить хороший и вкусный урожай.

Морковь сорта Наталья

Морковь сорта «Наталья»

Гибрид моркови Соломон F1

Гибрид моркови «Соломон F1»

Морковь, сорт «Полярная клюква»

Морковь, сорт «Полярная клюква»

Выращивание моркови

Оптимальная температура грунта для посадки семян моркови – +4-5 градусов, следовательно, для быстрого развития растения к посеву рекомендуется приступать во второй половине апреля, как только почва успеет прогреться до нужной температуры. Посев среднеспелых и поздних сортов моркови можно проводить вплоть до 7-8 мая, но не опаздывайте, ведь это может привести к замедленному развитию растения. К тому же необходимо создать хорошие условия для выращивания, включающие подготовку участка и посевного материала, не учитывая сам процесс посева. Рассмотрим каждый из пунктов отдельно.

Выращиваем морковь правильно

Выращиваем морковь правильно

Подготовка грунта

Опытные огородники приступают к подготовке грядок еще в начале осени. Желательно делать грядки в тех местах, где раньше выращивалась кукуруза, свекла, огурцы или капуста – это наиболее подходящие предшественники для моркови. Обязательно взрыхлите почву, чтобы получить богатый урожай. Для этого воспользуйтесь плоскорезом Фокина или граблями, но если грунт на грядке тяжелый и уплотненный, то рыхлением уже придется заниматься всерьез, иначе вы рискуете погубить растения и собрать в итоге мелкую морковь.

Плоскорез Фокина

Плоскорез Фокина

Плоскорез Фокина - чертеж

Плоскорез Фокина — чертеж

Для повышения пышности почвы ее смешивают с песком или компостом. Такая процедура позволит сделать грунт более легким и плодородным. Также можно добавлять и навоз, но при условии, что он достаточно перепревший. Если вы внесете в грунт свежий навоз, то морковь отреагирует на это густой листвой, к тому же корнеплоды будут иметь некрасивую форму, плохой вкус и очень толстую кожуру.

На заметку! Морковь не любит кислую почву, поэтому в грядку перед посевом семян можно внести немного извести или золы. Не лишним будет внесение различных удобрений еще в начале осени, а с приходом весны грядку снова необходимо хорошо взрыхлить садовыми граблями. Лишь после этого можно приступать к посеву.

Подготовка грунта

Подготовка грунта

Подготовка посевного материала

Перед посевом семена моркови желательно обеззаразить. С этой целью поместите посевной материал в теплую воду на сутки. Но для более эффективного обеззараживания огородники используют раствор марганцовки, в котором замачиваются семена. Нужен слабый, 1-процентный раствор, для приготовления которого залейте 100 г теплой воды 1 г перманганата калия. В результате у вас должен получиться сильный и насыщенный раствор, поскольку выдержка семян моркови в слабо концентрированном растворе марганцовки не даст нужно эффекта. Выдерживайте семена в приготовленном растворе на протяжении 15-20 минут, а затем промойте в теплой воде.

Подготовка семян моркови

Подготовка семян моркови

На заметку! Существует один проверенный способ повышения всхожести семян – прогрев материала в теплой воде, подогретой до температуры +50 градусов. Спустя 20 минут семена следует охладить в чистой воде.

От некоторых огородников можно услышать еще об одном эффективном методе ускорения роста культуры — с помощью стимулятора роста «Эпин». В его растворе необходимо замочить посевной материал на сутки. Чтобы приготовить раствор, нужно развести в 100 г воды 4-5 капель препарата. Результат вас не разочарует, и уже совсем скоро вы сможете полакомиться первыми плодами выращиваемой культуры.

«Эпин Экстра»

«Эпин Экстра»

Посев

Справившись со всеми подготовительными работами, можно приступать к посеву моркови. Это несложный процесс, который мало чем отличается от посева других огородных культур. Но все-таки здесь есть свои особенности.

Таблица. Пошаговая инструкция по посеву семян моркови.

Шаги, фото Описание действий
Шаг первый

Шаг первый

Сделайте небольшие бороздки на увлажненной грядке. Для этого воспользуйтесь небольшой палкой, отверткой или другим тонким предметом. Если вы в садовых перчатках, то бороздки можно сделать и руками. Глубина – 2-3 см, расстояние между бороздками – не более 20 см.
Шаг второй

Шаг второй

Поместите заранее вымоченные семена моркови в ладонь и распределите их равномерно по подготовленным бороздкам. Не переживайте, если где-то семена будут посеяны слишком густо – после появления всходов вы все равно будете делать прореживание.
Шаг третий

Шаг третий

Морковь можно сеять и другим способом. Для этого наберите в небольшой чайник теплой воды и высыпьте туда семена растения. После этого просто выливайте воду с посевным материалом прямо в бороздки. Для разнообразия эти два способа можно совместить, посеяв один сорт руками, а второй – из чайничка.
Шаг четвертый

Шаг четвертый

Сразу после того как вы посеете семена моркови, бороздки нужно засыпать грунтом. Надев садовые перчатки, засыпьте семена и аккуратно прихлопните почву ладонью. Это делается для того, чтобы земля уплотнилась, а семена сели на свое постоянное место.
Шаг пятый

Шаг пятый

Обильно полейте грядку. Сделайте это, даже если земля изначально была увлажнена – полив никогда лишним не бывает при выращивании моркови. Для этой цели идеально подойдет лейка, чтобы полив осуществлялся методом дождевания. Ни в коем случае не используйте садовый шланг, поскольку сильная струя воды может вымыть только что посаженные семена. Посев на этом завершен, осталось ждать лишь появления всходов.

Морковь на грядке

Морковь на грядке

Последующий уход

Нужна определенная систематичность для правильного выращивания огородных культур. В первую очередь, это относится к поливу. Недостаточная частота полива со временем приведет к тому, что молодые корешки растения не получат нужное количество воды, в результате чего растение погибает. С другой стороны, избыток влаги тоже негативно влияет на морковь, изменяя ее вкусовые качества в худшую сторону. Главное правило ухода за морковью звучит так: поливайте обильно, но не слишком часто. Это можно отнести и к другим огородным культурам. При появлении длинных корней, огородники часто вовсе отказываются от полива. Связано это с тем, что длинные корнеплоды стремятся вниз, поэтому нужную влагу и питательные вещества они получают из грунта.

Выращивание моркови в открытом грунте

Выращивание моркови в открытом грунте

Применение поверхностного полива моркови может привести к формированию кривого плода и повышению «волосатости» растения. Отлучать овощ от полива тоже не рекомендуется, поскольку длительное водное голодание с последующим наступлением сильного дождливого периода приведет к растрескиванию всех корнеплодов. Систематический полив позволит защитить морковь от растрескивания и усыхания. Если говорить о подкормке, то ее необходимо выполнять сразу после появления всходов. Как результат — растение воспримет такой жест весьма благодарно.

Как уже упоминалось ранее, одного полива или подкормки будет недостаточно, нужно также прореживать растение. При посеве семена моркови могут падать очень близко друг к другу по причине небольших размеров. Из-за такого скопления плоды не смогут полноценно развиваться. Отказ от прореживания приведет к тому, что культура вырастет слишком тонкой и хилой, к тому же она очень быстро загниет при хранении. Оптимальный период для прореживания – 12 или 22 день с момента появления всходов.

Прореживание моркови

Прореживание моркови

Важно! Рыхление тоже является очень важной составляющей ухода за морковью. Пренебрежение данной процедурой может негативно сказаться на здоровье растения, в результате чего корнеплоды вырастут мелкими и кривыми. Зачастую процедуру рыхления сочетают с прореживанием или удалением сорняков (прополкой).

Борьба с вредителями и болезнями

Среди всех вредителей, поражающих корень или листья моркови, наиболее опасным считается морковная муха, о присутствии которой говорят закрученные листики растения. Правильный уход за посаженной культурой – это лучшая защита от вредителей. Переувлажненные, заросшие сорняками или загущенные грядки обеспечивают идеальные условия для насекомого. Борьба с морковной мухой заключается в обработке растений специальными химическими препаратами — такими, как «Актеллик».

Болезни и вредители моркови

Болезни и вредители моркови

Морковь, пораженная черной гнилью

Морковь, пораженная черной гнилью

Большинство сортов моркови очень устойчиво к разным заболеваниям, но все же иногда растение поражается фомозом или альтернариозом. Профилактика этих болезней проводится с помощью 1-процентного раствора бордоской жидкости, которым нужно периодически обрабатывать грядку.

Фомоз моркови

Фомоз моркови

Своевременное рыхление почвы и прореживание всходов позволит защитить морковь от гнили. Еще огородники сталкиваются с такой проблемой, как крот, который часто съедает корнеплоды. Для борьбы с этим вредителем применяются различные магазинные препараты. Стоит отметить, что правильный уход за морковью требует много времени и сил, но вознаграждение, которое ждет вас в ближайшем будущем, несомненно, стоит этого.

Морковная муха

Морковная муха

Вредитель проволочник

Вредитель проволочник

Сбор урожая моркови

После приложенных усилий при выращивании моркови наступает финальный этап – сбор урожая, заключающийся в выполнении нескольких этапов. Поначалу выдергивают созревшую морковь для приготовления блюд, а те корнеплоды, которые по-прежнему находятся в грунте, продолжают питаться и наращивать массу. Сбор ранних сортов моркови начинается в июле, среднеспелых – в начале августа, а поздние собирают уже в сентябре. Выкапывание корнеплодов желательно проводить в сухую и теплую погоду.

Сбор урожая моркови

Сбор урожая моркови

Для хранения моркови лучше всего подходит погреб или подвал. При этом используются специальные деревянные ящики, в которые засыпается песок для отделения корнеплодов друг от друга. По возможности используйте мох или луковую шелуху вместо песка. Толченый мел тоже хорошо подходит для хранения моркови, поскольку предотвращает развитие процессов гниения плодов. Храниться корнеплоды моркови могут от 1 до 5-6 месяцев, в зависимости от выбранного сорта и условий хранения.

Морковь может храниться от 1 до 6 месяцев

Морковь может храниться от 1 до 6 месяцев

Видео – Посев моркови в открытый грунт

 
  • Лестница на второй этаж своими руками

    Сооружение лестницы в доме – процесс непростой, но выполнимый. Основная сложность заключается в расчетах угла наклона и параметров пролета, ведь от этого зависит не только удобство эксплуатации, но и долговечность конструкции. Прочная и красивая лест…

     Нет комментариев
  • Дешевый забор своими руками

    На сегодняшний день человек, который решил самостоятельно строить дом, должен быть готов к значительным затратам. Больше всего денег чаще всего расходуется на фундамент и закладку стен, однако в большинстве случаев приходится ощутимо потратиться и на…

     2 комментария
  • Выращивание роз из черенков из букета

    Вырастить розы на участке можно несколькими и способами, и одним из них является укоренение черенков из букета. Какими бы прекрасными ни были подаренные цветы, в вазе они все равно вскоре завянут, так почему бы не воссоздать эту красоту в своем саду?…

     4 комментария
  • Верстак в гараж своими руками

    Гараж — это многофункциональное помещение. В нем можно ставить и ремонтировать авто, конструировать и изготавливать своими руками различные вещи и механизмы.

    Что такое верстак
    Если человек любит проводить время в гараже, занимаясь ремонтными …

     4 комментария
  • Люк для погреба своими руками

    Практически каждый хозяин собственного дома обустраивает в своем жилище погреб — место, где можно хранить консервацию, продукты с огорода, сезонные вещи. В правильно обустроенном погребе за счет близости к земле всегда сохраняется низкая температура …

     Нет комментариев
  • Кладка печей своими руками схемы

    Во времена, когда стационарная твердотопливная печь была единственным существующим средством отопления дома, профессия печника пользовалась большой популярностью и уважением. На сегодняшний день для обустройства индивидуального обогрева можно использ…

     Нет комментариев
 
Рекомендуемые статьи по теме
 
Мы ответили на Ваш вопрос?

 
 
 

2

Cсылка на сообщество vk.com

Cсылка на сообщество в однокласниках