Не зря в народе говорят, что один день весь год кормит. И пусть за окном зима, это не значит, что еще рано задумываться о весенних заботах в огороде. Ведь работы по подготовке рассады начинаются уже в январе.
Выращивание овощных культур через рассаду позволяет собрать ранний урожай. Пока сеять семена на огородных грядках не позволяет погода, в теплицах и квартирах на подоконниках уже подрастают крепкие здоровые растения, которые ждут своего часа, чтобы с первыми устойчивыми теплыми днями переместиться на грядки в огороде. Таким образом, посеяв в январе на рассаду перцы и помидоры, баклажан и капусту, уже в начале лета можно получить первые зрелые плоды.
Как правило, на пакетиках с семенами указаны оптимальные сроки посева семян. Однако в различных регионах климатические условия вносят свои коррективы, и порой эти даты сильно разнятся. Кроме того, часто огородники занимаются сбором собственных семян полюбившихся сортов. А на огороде, как известно, инструкция не прилагается. Поэтому полезно уметь самостоятельно высчитать подходящие сроки. Для этого нужно учитывать:
- время прорастания семян;
- длительность вегетационного периода;
- рекомендуемый возраст рассады для высадки на постоянное место в защищенный грунт или открытую почву;
- требования растения к освещенности и температуре воздуха;
- предполагаемый срок для сбора урожая определенного сорта.
Принимая во внимание погодные условия своего региона, а также насколько скороспелой является выбранная культура, легко рассчитать формулу, по которой вычисляют оптимальный срок для посева.
| Культура | Время прорастания семян (дней в среднем) | Возраст рассады для высадки в грунт (дней в среднем) | Длительность вегетационного периода (дней в среднем) |
|---|---|---|---|
| Помидоры | 5 | 50 | 90-130 |
| Болгарский перец | 12-14 | 55 | 100-130 |
| Баклажаны | 7-9 | 50 | 120-140 |
| Капуста белокочанная | 5 | 45 | 80-190 |
На заметку. Для томата на грядках хорошим предшественником является земляника. Эту ягоду также высевают в начале зимы на рассаду в теплице.
Видео — что сеять в январе
Подготовка семян к посеву
Важный агроприем перед посевом семян на рассаду – подготовка к этому посадочного материала. Чтобы появились дружные всходы и развивались здоровые растения, семена рекомендуется пробудить и обеззаразить от возможных притаившихся в них бактериальных инфекций.
Эффективные методы обработки семян:
Замачивание – семена складывают в полотняные или марлевые мешочки, кладут их на блюдце и увлажняют водой. Следят за тем, чтобы ткань не пересыхала. Капусте достаточно мокнуть 15 часов, длительность процедуры для пасленовых (перца, томата, баклажана) – не менее суток.
Процесс замачивания семян в марлевых мешочках
Бартботирование – пропускание семян через пузырьки кислорода в воде. Посевной материал помещают в емкость с водой температурой около +20°С, через которую продавливают трубами воздух. Для этого можно приспособить обычный аквариумный компрессор. Время процедуры для большинства культур разное. Томату достаточно 15 часов, а перцу понадобиться не менее суток. После этого семенам необходимо просохнуть.
Прогревание – способствует профилактике вирусных инфекций, повышает урожайность. Когда в запасе перед посевом есть несколько недель, выполняют прогревание семян, повесив их в мешочке возле печи или радиатора отопления. В это время температуру в помещении поддерживают на уровне не менее чем +20°С. Экспресс-метод прогревания заключается в прокаливании посевного материала в духовом шкафу. Также можно прогреть семена, положив их на сито над электрической лампой и утеплив сверху шерстяным платком.
Стратификация – сочетает в себе функции закаливания и проращивания семян. Посевной материал на продолжительное время помещают во влажную и холодную среду. В естественных условиях он проходит стратификацию в почве под толщей снега. В квартире это можно сделать искусственным путем. С этой целью семена кладут на влажную марлевую салфетку или мокрый песок, затем помещают в холодильник и на лед. В загородном доме емкость с семенами можно поместить в плошке под снег. Следят за тем, чтобы песок или ткань были постоянно влажными.
Подготовка семян к посеву
Протравливание семян – осуществляют с целью обеззараживания растений еще до того, как они дадут всходы. Для этого применяют обработку фунгицидами, ополаскивание в слабом растворе марганцовки. Хорошие результаты дает протравливание семян в разбавленном водой соке алое.
На заметку. Не рекомендуется пользоваться соком алое со свежесрезанных листьев. После срезки листья заворачивают в ткань и держат 3-4 дня в погребе или холодильнике. Только после этого они полностью раскрывают свой полезный потенциал по оздоровлению.
Подготовка емкостей и субстрата для рассады
Рассада капусты, томатов, перца нуждается в пикировке. Сначала семена высевают в общую неглубокую емкость с питательной почвосмесью, сквозь толщу которой нежные ростки имеют достаточный доступ к кислороду, вода хорошо протекает и не застаивается, а маленьким сеянцам хватает небольшого количества питательных веществ.
По мере роста рассаде понадобится пикировка в отдельные горшочки. Для роста корневой системы требуется больше площади, иначе рассада начнет задерживаться в развитии, увядать и бледнеть.
На заметку. В отличие от перца и томата, семена баклажанов рекомендуют сразу сажать в индивидуальные емкости, оттого что их нежная корневая система очень чувствительна к любым повреждениям, и при пересадке растения могут погибнуть.
Питательную почвосмесь можно приобрести в специализированном магазине, но несложно приготовить ее и самостоятельно. Для этого:
- Берут перегной, песок, дерновую землю в соотношениях 3:4:3.
- Все составляющие просеивают сквозь сито, растирая комки в мелкозернистую однородную смесь.
- Ингредиенты дезинфицируют, полив кипятком или прокалив в духовом шкафу. Можно обработать землю паром в обыкновенной пароварке.
- Составляющие тщательно перемешивают и дают постоять какое-то время, чтобы после дезинфекции восстановилась здоровая естественная микрофлора грунта.
- Полученным питательным субстратом наполняют приготовленные емкости, слегка уплотняют грунт, прижимая ко дну.
С целью профилактики старые горшочки и контейнеры для рассады перед заполнением почвосмесью также необходимо продезинфицировать – вымыть и ошпарить кипятком или ополоснуть раствором марганцовки.
На заметку. Если в ближайшие дни не будет возможности навещать теплицу, чтобы увлажнить посевы, к почвосмеси добавляют немного гидрогеля.
Посадка семян на рассаду
Перед посадкой семян грунт в контейнере необходимо увлажнить. Затем можно приступать к посеву:
- В субстрате делают ровные неглубокие бороздки. Это удобно выполнять плоской острой лопаткой, но подойдет и широкий нож.
- Пинцетом укладывают семена в полученные лунки на расстоянии около 2 см друг от друга.
- Напротив каждой бороздки устанавливают палочку с биркой, на которой указаны срок посева и название сорта.
- Сверху укладывают еще один слой субстрата толщиной около 1 см.
- Посевы увлажняют водой комнатной температуры.
- Контейнер укрывают прозрачной пленкой или накрывают стеклом.
- Оставляют в теплом темном месте до момента появления всходов.
Процесс посадки семян на рассаду
До появления всходов температуру поддерживают на уровне +22…+25°С. После столбик термометра должен спуститься до отметки +15…+18°С. Это закаляет растения и они становятся более выносливыми.
Когда над землей показались сеянцы, пленку снимают, а контейнеры переносят в хорошо освещенное место, например, на подоконник. Если этого не сделать вовремя, рассада развивается плохо – она вытягивается и бледнеет. Оптимальными условиями являются 14-16 часов светового дня. Поэтому зимой растения потребуется досвечивать. Следят за тем, чтобы рассада не склонялась по направлению к источнику света, поэтому контейнер нужно будет поворачивать.
Сеянцам достаточно тех питательных веществ, которые есть в купленной или приготовленной почвосмеси. В этот период достаточно лишь выполнять полива растений.
Пикировка и подкормка рассады
Как только разовьются 2-3 настоящих листочка, приступают к пикировке рассады в отдельные емкости.
Перед пикировкой рассаду поливают. В первую очередь для этой процедуры отбирают самые развитые, сильные растения. Придерживаются такой технологии:
- Грунт под растением слегка разрыхляют стерильной деревянной палочкой.
- Сеянец осторожно достают из субстрата.
- Выполняют прищипку корня – этот прием стимулирует развитие мощной корневой системы.
- Переносят рассаду в индивидуальную емкость, сажая в землю немного глубже, чем она до этого росла в контейнере.
- Землю вокруг рассады осторожно уплотняют.
Январские культуры рассажены
Первую подкорму после пикировки выполняют спустя полторы-две недели. Вторая понадобится еще спустя три недели после первой. В это время растения нуждаются в таких удобрениях как сульфат калия, суперфосфат, мочевина. Сразу после подкормки выполняют полив и рыхление почвы.
Вот и все тонкости, которые необходимо знать, чтобы вырастить сильную, здоровую рассаду. Правильно рассчитав время, в нужный срок растения будут готовы к высадке в грунт и подготовке к цветению и плодоношению.
Видео — информация о том какие семена нужно покупать и сеять в январе
https://www.youtube.com/watch?v=KkRIFqyOUjs