Томаты попали в Европу благодаря Кристофору Колумбу. Поначалу их выращивали в открытом грунте и в пищу не употребляли, т.к. считали ядовитыми. В помидорах содержится довольно больше количество полезных витаминов, к тому же они низкокалорийные. В России помидоры едят не только в сыром виде, а и делают из них всевозможные заготовки.
- В каких условиях лучше всего выращивать помидоры
- Влияние климата региона на выращивание садовых культур
- Видео — Проверенные вкусные сорта томатов для северо-запада России
- На чем может быть основан выбор сорта томатов
- Какие сорта подходят для Северо-Запада
- Видео — Тонкости выращивания крепкой рассады
- Сорта для открытого грунта
- Сорта для выращивания в теплицах
В каких условиях лучше всего выращивать помидоры
Родиной этой культуры считается Перу, а там климат теплый и достаточно сухой. Томаты предпочитают высокий температурный режим, среднюю влажность воздуха, много света и солнечного тепла, довольно рыхлую почву с хорошей воздухопроницаемостью с нейтральной или слабокислой средой. Томаты очень не любят влажный воздух, окисленную почву, длительные похолодания или, наоборот, жару (свыше 30°С).
Влияние климата региона на выращивание садовых культур
Климат северо-западного региона характеризуется высокой влажностью и большим количеством грунтовых вод. Это опасно тем, что может привести к подгниванию корней. Также возможны повторные весенние заморозки вплоть до конца мая, что может повредить уже высаженные садовые культуры. В подавляющем большинстве земель этого региона почва имеет кислую среду. Это надо учитывать при выборе рассады. Либо удобрять почту специальными щелочными препаратами, либо выбирать те виды растений, которые приспособлены к данной среде. Также во многих местах почта очень песчаная, поэтому многие садоводы насыпают сверху плодородный слой торфа. Ну и, конечно, в этой среде сложно выращивать многолетники из-за довольно сильных морозов и практически отсутствия снега.
Видео — Проверенные вкусные сорта томатов для северо-запада России
На чем может быть основан выбор сорта томатов
Выбор сортов помидоров зависит не только от условий того региона, где они будут посажены. Также на это влияет тот фактор, в каких целях они будут использованы. Если только для употребления в пищу или приготовления сока, то больше всего подходят мясистые крупноплодные томаты. Если же в планах домашние заготовки, то для этих целей больше подходят плотные помидоры некрупных размеров.
На выбор вида помидоров также влияет способ их выращивания – в теплице или незащищенном грунте. К тому же при выборе сортов для выращивания в теплицах, стоит обратить внимание на высоту зрелого растения. Если у вас стенки теплицы невысокие, то и сорта стоит подбирать низкорослые. Если теплица позволяет высаживать высокие кусты, то их впоследствии обязательно нужно формировать. Но и урожай можно собрать с 7-8 кистей на ветке.
На выбор вида помидоров влияет способ их выращивания
Какие сорта подходят для Северо-Запада
В связи с не самыми благоприятными климатическими условиями на этих землях возникает необходимость как можно быстрее собрать урожай. Поэтому, наиболее подходящими можно считать раннеспелые виды томатов. Это один из наиболее важных признаков, по которому можно смело выбирать сорт семян для северо-западных земель. Выбор второго признака – низкорослые или высокорослые. Особенно этот параметр актуален для выращивания томатов в теплицах. Ну и, конечно, вкусовые качества.
Селекционеры выводят специально сорта томатом, которые имеют повышенную сопротивляемость климатическим условиям европейского севера и свойственным этому региону заболеваниям. Для сбора хорошего урожая наиболее подходящие виды томатов должны иметь:
- терпимость к низкому освещению,
- ранний сбор урожая,
- устойчивость к болезням, в частности, фитофторозу, который наиболее часто поражает помидоры в этом регионе,
- возможность образования завязей при невысоких температурах воздуха,
- способность накапливать сахар при малом количестве солнечной энергии.
Видео — Тонкости выращивания крепкой рассады
Сорта для открытого грунта
Не все решаются в данном регионе высаживать томаты в открытый грунт. Но если вы все же предпочитаете этим способом выращивать помидоры, то сорт здесь играет большую роль. Это обязательно должны быть раннеспелые низкорослые виды томатов. При таком способе выращивания этого растения можно выбрать и среднеспелые виды помидоров. Но есть риск, что к моменту созревания верхних кисточек, их погубит фитофтора. Развитию фитофтороза способствуют так свойственные этому региону резкие колебания температуры, загущенные осадки, холодные росы. Подходящими видами томатов для высадки в грунт на Северо-Западе могут быть:
| Название | Описание |
|---|---|
| Северная красавица | Этот сорт прекрасно подойдет как для выращивания в разной степени защищенности грунта. Он среднеспелый и высокорослый. Плоды грушевидной формы, весят порядка 60-80 гр, можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для маринования и засолки. Этот вид довольно хорошо зарекомендовал себя при переменах погоды, а также он устойчив к фитофторозу |
| Невский | Этот сорт томатов поспевает рано. Куст невысокий. На плодоножке размещается до 5-6 плодов. Помидоры появляются через 3 месяца после всходов. Отличная сопротивляемость заболеваниям. Круглые плоды весом порядка 100 гр. |
| Балтийский | Этот низкорослый раннеспелый вид можно высаживать как в незащищенный грунт, так и в теплицу. Плоды имеют плосковатую круглую форму, неплотные, весом около 115 гр. Кусты дают хороший урожай. Это растение устойчиво к заболеваниям |
| Лисичка | Это низкорослый вид растений. Подходит для высадки в грунт разной степени защиты. Кусты нуждаются в обязательном порядке удаления лишних побегов и подвязки. Среднеспелый. Плоды отлично подходят для консервации. Наблюдается отличная устойчивость сорта к понижению температуры воздуха и поражениям. Урожайность очень высокая |
| Яблонька | У сорта наблюдается высокая сопротивляемость влажности воздуха. Это низкорослый раннеспелый вид, который дает плоды на 120-130 день после всходов. Плоды круглы, весом около 100 гр, отлично подходят для консервации, довольно сочные, имеют пряный аромат |
| Митридат F1 | Это гибрид, и, как и все гибриды, наиболее устойчив к погодным явлениям и заболеваниям. Среднеспелый и высокорослый. Круглые плоды с мясистой мякотью появляются на 110-115 день после всходов. Вес зрелых помидоров порядка 130-140 гр. |
Сорта для выращивания в теплицах
Чаще всего в этом регионе помидоры высаживают в закрытом грунте. В теплице уже можно смело выращивать и среднеспелые и позднеспелые сорта. Однако, следует выбирать те, которые наиболее приспособлены к почвам данного региона. Также в теплицах выращивают гибриды. Сорта, наиболее зарекомендовавшие себя в данном регионе:
| Название | Описание |
|---|---|
| Ленинградский скороспелый | Это раннеспелый гибрид, обладает высокой сопротивляемостью к заболеваниям. Плоды красного цвета, круглые по форме, весом до 80-10 гр., кисловатые на вкус. Отлично переносят перепады температуры. Урожайность высокая. Урожай можно собрать через 100 дней после первых всходов |
| Ленинградский осенний | Это высокорослый среднеспелый тип растений. Преимущества этого сорта в том, что он устойчив к понижению температурного режима. Отлично образовывает завязь при недостатке света. Плоды круглые, не очень больших размеров (до 120 гр), огненно-красного цвета, с хорошими вкусовыми характеристиками |
| Вельможа | Это среднеспелый высокорастущий вид томатов. Созревание плодов наступает спустя 120 дней после всходов. Плоды получаются крупные (350-450 гр), мясистые, с высокой степенью сахаристости, идеальны для любителей употреблять помидоры в свежем виде. Урожайность в северо-западном регионе составляет 105-590 ц/га. Кусты нуждаются в пасынковании и подвязки, т.к. плоды вырастают очень крупными |
| Черный принц | Это среднеспелый высокорослый вид растения. Кусты вырастают до 2-2,5 м в высоту, поэтому их обязательно нужно подвязывать. Высокая сопротивляемость к поражениям, особенно к фитофторозу. Хорошо переносит похолодания. Плоды оригинального темно-красного цвета с черным отливом, довольно крупные (до 500 гр), очень сочные и мясистые. Первый урожай можно собрать спустя 110-120 дней с момента всходов. Урожайность хорошая. Эти помидоры можно употреблять в пищу как в свежем виде, так и консервировать, т.к. содержание сухого вещества в них повышено |
| Мишка на севере | Это ультраскороспелый вид томатов, что для северо-западного региона особо актуально. Кусты невысокие, период вегетации от 90 до 110 дней. Плоды не очень крупные (110 гр), круглые, насыщенного сладковатого вкуса. Отлично подходят как для салатов, так и для засолки. Урожайность высокая |
| Янтарный | Это еще один ультраскороспелый вид растения, низкорослый. Неприхотливый в уходе, т.к. не требует пасынкования и подвязки. Помидоры желтого цвета, круглой формы, маленькие по размеру (40-50 гр). Сорт обладает высокой сопротивляемостью к заболеваниям, прекрасно образовывает завязь даже не в самых благоприятных условиях |