Гуси: домашние породы

Каждый фермер хоть раз, но сталкивался с такой проблемой, как выбор породы обитателей вашего двора. В данной статье мы поговорим о том, какими бывают гуси. Домашние породы могут не отличаться друг от друга по характеристикам, а могут быть и абсолютно разными.

Мы приведем самые распространенные породы гусей, которые могут быть вам полезными, а какие из них выбрать – вы решите сами, исходя из их описания.

Гуси: домашние породы

Гуси: домашние породы

Холмогорские гуси

Представители этой породы относятся к мясным видам гусей. Они отличаются своим тяжелым весом и неприхотливостью в уходе и содержании. Холмогорские гуси очень добры и спокойны, не кидаются на людей при их виде и вообще отличаются миролюбием. Конечно, несмотря на это, самец всегда будет защищать самок и детей, а потому к ним лучше все-таки не проявлять особого внимания.

Данная порода является одной из самых древних пород, происхождение которой до сих пор точно не известно. Существует множество версий появления холмогорских гусей, однако какая из них правда, какая нет – мы уже вряд ли узнаем.

Холмогорская порода гусей

Холмогорская порода гусей

Вес гусей может быть около 8-12 кг. Отличительными чертами этих гусей являются шишка над клювом и подвесом под ним. У холмогорских гусей нет проблем с мясной и жировой продуктивностью, однако их уровень яйценоскости оставляет желать лучшего. В 2-3 месяца гуси набирают вес уже в 5-5,5 кг. Гусыни способны нести около 35 яиц в год, не более. Это объясняется поздним половым созреванием, ведь наиболее полноценное развитие происходит только к трем годам.

Холмогорские гуси способны доживать практически до 17 лет

Холмогорские гуси способны доживать практически до 17 лет

Крупные украинские серые гуси

Эта порода является одной из любимейших пород фермеров. Гусей вывели на Украине, из-за чего они и получили такое название. Данную породу произвели, скрестив роменскую и тулузскую породы. Задача селекционеров состояла в том, чтобы получить гуся более тяжелого, но сохранить все качества роменских гусей:

  1. Выживаемость.
  2. Инстинкт насиживания.
  3. Неприхотливость в уходе и содержании.
  4. Быстрый набор веса.
  5. Отличные характеристики мяса.

От второй породы украинские гуси переняли лишь одно: увеличение яйценоскость вплоть до пяти лет, вместо привычных трех.

Серые «украинцы»

Серые «украинцы»

Отличительной особенностью внешнего вида гусей является темное оперение на шее и спине, напоминающее рыбью чешую. Вес взрослого гуся может доходить до 10 кг, хоть такое встречается и редко. Яйценоскость в несколько раз выше, чем у первой породы – почти 65 яиц в год могут приносить гусыни этого вида.

Тулузские гуси

Птиц этой породы очень легко отличить среди остальных собратьев. У тулузских гусей оперение имеет насыщенный серый цвет. Гуси могут иметь такие особенности, как «кошелек» под клювом и большая складка на животе. Те особи, которые имею «кошелек», называются «кошельковыми» гусями, остальные – «бескошельковыми».

Тулузская гусыня

Тулузская гусыня

У тулузской породы гусей присутствует сильно выраженный «кошелек» под клювом. Вес гусей этой породы может доходить до 13 кг у самцов и до 8-9 кг у самок. Характерной особенностью тулузского гуся является его печень, которая при надлежащем уходе и правильном содержании стаи может весить около 600 гр.

Яйценоскость у гусынь увеличивается до трех лет. Максимальное количество яиц, которые самки могут снести за один год, — 45 штук. К недостаткам этой породы относится практически отсутствующий материнский инстинкт и инстинкт насиживания, а также сильная чувствительность к перепадам температуры воздуха, влажности и сквознякам.

Итальянские белые гуси

Гуси данной породы имеют белоснежное оперение, наросты на клюве и небольшую холку на голове. У них статная фигура и грациозная походка, определяющая силу и мощь их характера.

По характеру белые гуси довольно активны, способны проявлять небольшую агрессию по отношению к тем, кто попробовал нарушить их пространство, даже если это гусь другой породы.

Гуси породы итальянская белая на выпасе

Гуси породы итальянская белая на выпасе

Материнский инстинкт и инстинкт насиживания у белого гуся развит очень плохо, из-за чего яйца от них подкладываются под других, более способных для этого, гусынь.

Зато у белых гусей просто замечательная продуктивность. Мясо имеет хорошие характеристики, вес гуси набирают очень быстро, при том не малый, уровень яйценоскости высокий. Более того, этих гусей можно использовать и для производства пошива одежды, ведь ежедневно с каждой особи можно набрать около 80-115 гр пуха и 150-220 гр пера.

Каждая гусыня может снести около 50-60 яиц в год, вес каждого из них более 160 гр. Время от времени от гусей можно добиться и еще одного периода яйцекладки, из-за чего уровень годовой яйценоскости можно увеличить почти вдвое, и получить 100 яиц, вместо 60. Такая яйценоскость длится первые 5-6 лет, затем до 10 лет понемногу снижается.

Гуси плавают

Гуси плавают

Вес гусей, несмотря на качество мяса, оставляет желать лучшего. Взрослые самцы достигают максимум 9-9,5 кг, самки – 5-6 кг. И все же, несмотря на свой маленький вес, эта птица является самой любимой среди фермеров благодаря хорошей выживаемости вылупленных птенцов, большому набору пуха и пера, быстрому развитию и набору веса у молодняка.

Легард Датский

Эта порода появилась в Дании, из-за чего к названию «Легард» часто добавляют слово «Датский» и является одной из самых больших пород. Взрослые гуси могут набирать до 10 кг в весе.

Гуси породы легард имеют необыкновенно снежное оперение

Гуси породы легард имеют необыкновенно снежное оперение

У гусей данной породы крупный, довольно развитый, клюв яркого цвета с бледным кончиком, толстая короткая шея, крупная спина, всегда имеющаяся жировая складка на животе и белоснежное оперение. Отличить породу от других можно по цвету их глаз – они голубые.

Считается, что эта птица способна набирать 6-7 кг уже к 2-3 месяцам жизни. Однако хозяева таких гусей отрицают: они говорят, что к 5 месяцам гуси набирают около 5 кг.

Несмотря на такую весовую категорию, корма легарды требуют на 25% меньше за счет разогнанного метаболизма. К тому же, они неплохо питаются травой. Благодаря этому вы можете выводить гусей днем пастись, а вечером подавать комбикорм и быть уверенными, что при таком питании птиц быстро прибавят в весе.

Гуси этой породы весьма популярны у фермеров

Гуси этой породы весьма популярны у фермеров

Легарды отличаются спокойным нравом и стабильностью в отношении ухода, питания и температуры воздуха. К отрицательным качествам птицы относятся низкий уровень яйценоскости и выживаемости среди молодняка, а также отсутствие инстинкта насиживания.

Губернаторские гуси

Представители этой породы имеют достаточно крупное, мощное телосложение с короткой шеей и удлиненной головой. Плюсны и клюв яркого оранжевого окраса.

Оперение у губернаторских гусей тоже белое, перья очень плотно прилегают друг к другу. Пух этим гусям достался от шадринской породы. Из-за особенностей пуха этих птиц, губернаторские гуси способны находится на открытом воздухе круглый год и спокойно переживать самые сильные заморозки.

Гуси губернаторские

Гуси губернаторские

В 2,5 месяца самцы набирают до 4,7 кг, самки – около 4,2 кг. Яйценоскость немного выше средней – около 45 яиц. Собирать пух с птицы можно только в период линьки, при чем очень аккуратно, что значительно затрудняет процесс.

Китайские гуси

Среди остальных пород китайского гуся хорошо выделяют его внешние данные. Гуси этой породы могут быть белого и серого цветов.

Особенностью породы является наличие шишки над клювом, которая у самок несколько меньше, чем у самцов.

Китайские гуси имеют необычайный клюв с шишкой и оранжевыми наростами по основанию

Китайские гуси имеют необычайный клюв с шишкой и оранжевыми наростами по основанию

Окрас этой пород довольно интересен: белая разновидность имеет чисто-белое оперение, однако вторая разновидность, серая, имеет большие вкрапления белых перьев. Крылья китайского гуся и его голень имеют бежевый оттенок, грудь и живот – светло-коричневый. А от клюва через голову и шею идет темная полоса, доходящая до основания крыльев.

Характер этой породы не совсем ординарный: они активны, энергичны, слишком крикливы и агрессивны по отношению к другим гусям и людям. Самцы породы китайских гусей набирают вес до 6 кг, самки – до 5 кг. Вес набирают быстро, всего за 2,5 месяца гуси могут набрать до 4 кг.

Яйценоскость у этой породы довольно хорошо развита. Одна гусыня может принести до 100 яиц в год. К тому же, выводимость этих яиц также высокая.

Китайские белые гуси

Китайские белые гуси

Гуси мамуты

Данная порода была выведена в Дании. В России они распространились совсем недавно – в конце 1990-х гг. Мамуты имеют обыкновенный белый окрас. Вес птицы может быть около 10-14 кг. Клюв отличается ярким светлым или темным оттенками. Отличительная особенность мамута – его глаза, они могут быть голубого или синего цветов.

Яйценоскость у гусынь выше среднего: около 50 яиц в год, а вот выживаемость всего 80%.

Стая гусей мамутов

Стая гусей мамутов

Уральские белые гуси

Эта порода одна из самых распространенных пород в фермах и хозяйствах. Туловище, лапы и голова короткие, маленькие, однако очень мощно сложенные. Клюв имеет яркий оранжевый цвет.

Самцы уральского белого гуся могут набирать в весе около 6,5-7,5 кг, самки – до 5,5 кг. Уровень яйценоскости очень низкий: всего до 38 яиц в год, вес которых едва набирает 155 гр. Выживаемость яиц невысокая – около 75%-80%.

Стая уральских белых гусей

Стая уральских белых гусей

Шадринские гуси

Представители этой породы могут иметь разный окрас: белый, серый или пестрый (серый с черными и белыми вкраплениями). Они отличаются горделивой и изящной походкой и статностью. На животе имеется небольшая жировая складка.

Вес взрослых самцов шадринской породы может достигать 6-7,5 кг, самок – 5-5,5 кг. Хорошо развита у птиц печень, которая может быть около 450-500 гр.

У шадринских гусей очень короткая шея, такая же, как и у диких серых гусей, и имеет всего 16 позвонков. Пух шадринской породы гусей не используется в производстве, так как он для этого слишком грубый. Эти особи неприхотливы в уходе, питании и содержании.

Шадринские гуси напоминают диких гусей своей шеей

Шадринские гуси напоминают диких гусей своей шеей

Тульские гуси

Представители такой породы как тульский гусь относятся к бойцовым птицам. Некоторые источники говорят, что порода была выведена по запросам богатых купцов, которые увлекались боями птиц. Выигрывать бои тульским гусям помогал их мощный, хорошо развитый, клюв, которые имеет довольно нетипичное строение.

Клюв тульского гуся

Клюв тульского гуся

Происхождение породы заставило этих особей обладать и таким же сильным, ничем не пробиваемым иммунитетом, из-за чего выживаемость среди молодняка также сравнительно высока, по отношению к другим породам.

Птицы имеют довольно крепкое телосложение, что неудивительно, окрас их оперения имеет белый и серый цвета.

Вес гусей не велик: большая часть птиц достигает 6-7 кг, некоторым удается вырасти до 9-9,5 кг. Вес птицы набирают довольно долго и полноценное развитие получают только по истечению двух лет с момента рождения. Яйценоскость у тульских гусей также низкая – всего 20-25 яиц в год.

Тульские гуси были выведены специально для боев

Тульские гуси были выведены специально для боев

Характер птиц очень сложный, на что тоже повлияло их происхождение. Это не дает спокойно ужиться тульским гусям с представителями других пород: они всегда враждуют и проявляют агрессию.

Зато эта порода абсолютно неприхотлива и способна выживать в самых сильных заморозках, и, мало того, они даже купаются в морозы.

Видео — Тульские гуси

Кубанские серые гуси

Грациозная походка, длинная шея и такой же длинный заостренный клюв с небольшой шишкой над ним – вот что определяет эту породу гусей.

Кубанские гуси относятся к яичным породам гусей: их вес едва достигает 6 килограмм, а вот количество яиц доходит до 100 штук за год. Процент выводимости яиц около 80%-87%. Материнский инстинкт категорически отсутствует – птицы совершенно не заботятся о своем потомстве и не занимаются высиживанием яиц.

Стайка кубанских гусей

Стайка кубанских гусей

Инкубаторы отлично справляются с заданием несушек, увеличивая производительность и сокращая затраты вашего труда в несколько раз. Один из таких помощников для фермеров – инкубатор «Золушка».

Линда

Эти птицы – одни из самых крупных гусей. Взрослые особи могут набирать в весе до 13 кг, хотя значительная часть этого числа – жир. Стандартный вес линдовского гуся – 8-9 кг, гусыни набирают 6,5-7,5 кг. Вес гуси набирают стремительно: всего за 3,5 месяца они способны набрать до 4,3 кг.

Данная порода отличается также хорошей выводимостью и дальнейшей продуктивностью. Это объясняется тем, что одна гусыня способна снести более 55 яиц за один год. И даже если выведется всего 20% потомства, к нескольким месяцам общий вес молодняка уже будет достигать почти 50 кг. И это только при 20% выводимости.

Гуси линдовской породы способны переживать сильные морозы

Гуси линдовской породы способны переживать сильные морозы

На самом деле, уровень оплодотворяемости равен практически 97%, а выводимость чуть больше 70%. Если так, то от одной самки можно получить почти 320 кг молодых гусят. Конечно, по итогу убойный вес будет гораздо меньше, но все же около 200 килограмм вам удастся получить от одной гусыни.

Линдовские гуси очень неприхотливы и могут спокойно переносить морозы даже до -45 градусов. Именно поэтому породу часто используют для разведения в северной части нашей страны. В условиях севера требуется лишь одно условие – отсутствие сквозняков.

Гусь и гусыни

Гусь и гусыни

Самки отличаются хорошо развитым материнским инстинктом, отлично несутся и высиживают яйца, что довольно редко явление для гусей. Даже после вылупления, гусыни продолжают заботиться о своем потомстве, из-за чего уровень выживаемости довольно неплохой. Особенностями, и даже некоторыми недостатками породы, являются частый авитаминоз в осенне-весенний период, а также обязательное наличие водоема поблизости.

Арзамасские гуси

Эта порода считается одной из самых высокопродуктивных. Представители этой породы подвергались тщательному отбору на драчливость и крупный вес. Однако после окончания второй мировой войны ряды представителей этой породы сильно поубавились. С 1950 года породу начали разводить из тех особей, которые пережили войну.

Представители этой породы имеют довольно крепкое телосложение. Вес птицы достигает 5,5-6,5 кг. Яйценоскость очень небольшая – всего 15-20 яиц в год. Зато самки имеют хороший материнский инстинкт, благодаря которому выживаемость молодняка составляет 95%-98%.

Арзамасские гуси производились для получения мяса и проведения боев

Арзамасские гуси производились для получения мяса и проведения боев

Читайте также: Когда начинают нестись гуси в домашних условиях

Заключение

Для собственного хозяйства выбирать породу гусей следует по их устойчивости к заморозкам, если ваш регион является одним из самых холодных, а предоставить теплое жилище птице нет возможности. Если же климат в вашем регионе более спокойный – можете смело выбирать породу из всего разнообразия по их мясным и весовым характеристикам.

Таблица 1. Соотношение продуктивности разных пород

ПородаЗначение веса, кгЗначение яйценоскости, в год
Холмогорские гуси8-1210-15
Крупные украинские серые гуси8-9,555-60
Тулузские гуси7-1345-50
Итальянские белые гуси6-745-50
Легард Датские гуси5-725-30
Губернаторские гуси5-640-45
Китайские гуси4,5-5,590-110
Мамут9,5-13,545-50
Уральские белые гуси5-745-55
Шадринские гуси6-720-25
Тульские гуси6,5-718-25
Кубанские гуси5,5-6,595-100
Линда7,5-940-75
Арзамазские гуси5,5-6,525-30

Видео – Гусеводство. Выбор породы гусей.

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Рекомендуемые статьи по теме
Породы гусей Породы гусей
0 комментов
 
Мы ответили на Ваш вопрос?