Котляревская порода кур

Сегодня котляревская порода кур находится на грани вымирания. В России она не пользуется популярностью и остается только у некоторых частников. Но постепенно некоторые птицефабрики начинают разводить кур этой породы, давая им второе рождение.

Котляревская порода кур

Котляревская порода кур

История возникновения породы

Котляревских кур вывели на одноименном заводе в Кабардино-Балкарии. Однако сейчас он не занимается разведением этой породы, переложив работу на Генофонд. Появились птицы путем селекции. Для этого использовались особи различных пород, куда входят представители яичного и мясного типа.

За счет этого получилось добиться оригинального окраса. До сих пор специалисты не могут составить стандартов по цвету. Фермеры разводили данную породу для получения большого количества яиц в год.

Котляревские курицы

Котляревские курицы

Краткое описание

Эта порода кур отличается хорошим иммунитетом. Стоит рассмотреть ее основные характеристики, чтобы понимать, чего ждать от нее.

Таблица 1. Характеристика породы

ХарактеристикаОписание
Размер телаСредний, вес взрослой особи достигает 3 кг
Форма телаТрапециевидная, бедра крупные, грудь широкая
ОкрасМожет быть разнообразным, но перьев черного и белого цвета больше
Гребень/сережкиХорошо развиты, розового цвета
ЛапыКрепкие, имеют среднюю длину
КлювЗагнут, желтый
ЯйценоскостьДо 250 яиц в год
ХарактерСпокойный, можно разводить вместе с другими курами
Инстинкт насиживанияРазвит слабо

Сегодня птиц этой породы практически не разводят, так как есть виды с более высокой продуктивностью. Однако котляревские куры хорошо приспособлены к жизни зимой, что стало важным фактором на пути к возрождению породы.

Курицы в курятнике

Курицы в курятнике

Основные характеристики породы

Эти птицы являются скороспелыми и относятся к тяжелой породе. 3 кг петухи могут достигать уже к 6 месяцам жизни. Однако в результате неконтролируемой селекции в большинстве случаев сейчас разводятся яичные породы, вес которых составляет около 2 – 2,5 кг.

Разведение кур котляревской породы

Разведение кур котляревской породы

Во время линьки курицы продолжают нести яйца, но производительность немного снижается. У опытных самок яйцо весит около 65 граммов, но у молодняка они всего 50 граммов.

Важно. В отличие от ряда других пород, котляревская порода может приносить большое количество яиц 5 лет.

Достоинства

Вот основные преимущества этих кур:

  • хорошо приспособлена к жизни в суровом климате;
  • яйценоскость сохраняется даже зимой;
  • скороспелость;
  • высокая продуктивность в течение 5 лет;
  • ЖКТ позволяет перерабатывать любой корм, однако для высоких показателей продуктивности требуется давать только качественную еду;
  • хорошо развита иммунная система.

Таким образом, у начинающих фермеров не будет особо проблем с разведением данных кур, если ему удастся найти заводчика в своем городе.

Курица в курятнике

Курица в курятнике

Недостатки

У любой породы есть свои плюсы и минусы. В данном случае к отрицательным моментам относится следующее:

  • птицы хорошо летают и могут без проблем перелететь через двухметровый забор, поэтому им периодически нужно подрезать крылья или делать курятник с крытым вольером;
  • расщепление в потомстве до сих пор присутствует, поэтому из одной кладки могут быть цыплята различной продуктивности;
  • небольшое количество заводчиков создает проблемы при необходимости обновления поголовья.

Отрицательные моменты являются незначительными, поэтому разводить эту породу целесообразно. Но необходимо внимательно следить за состоянием родившихся цыплят, чтобы быстро отбраковывать тех, кто сильно отличается от принятых стандартов.

Видео — Котляревская порода кур

Условия содержания

Птиц содержат в клетках или в курятнике с возможностью свободного выгула. Первый способ позволяет экономить место и разводить больше птиц. Но они больше подвержены ожирению и различным заболеваниям. При свободном выгуле курицы двигаются и питаются подножным кормом, если на территории их вольера есть трава. Таким образом, получается сэкономить на питании.

Содержание кур в сарае

Содержание кур в сарае

Для нормального содержания птиц необходимо следующее:

  • поилки и кормушки в необходимом количестве, чтобы не было драк между особями;
  • гнезда из расчета на 6 несушек 1 гнездо;
  • утепленный сарай, где температура воздуха будет 14 – 21 градус;
  • искусственное освещение, чтобы световой день кур длился 14 часов;
  • насест на высоте 0,5 метра от пола;
  • система вентиляции;
  • на полу должна быть солома, сено или опилки высотой 10 см в качестве подстилки.

Важно. Если курица высиживает яйца, то ей требуется затененный угол, поэтому надо позаботиться, чтобы освещение было не везде равномерным.

Цыплята не выживут при температуре, оптимальной для взрослых особей. Поэтому для них, как правило, строят отдельное помещение. В нем температура воздуха должна быть около 25 градусов. Требуется внимательно следить за их состоянием. Если цыплята малоподвижны, то им жарко. Когда они жмутся друг к другу, им холодно. Наблюдая за их поведением, можно предотвратить высокую смертность в первую неделю жизни птенцов.

Куры на прогулке

Куры на прогулке

Кормление

Данная порода кур боится голода. Несмотря на способность жить только на самовыпасе летом (но тогда яиц будет немного), некоторые особи гибнут от недоедания. Но для повышения производительности необходимо подобрать оптимальный рацион для куриц. Стоит отметить, что эта порода не склонна к ожирению.

О других яичных породах кур можно прочитать в нашей статье.

Все съеденные питательные вещества хорошо усваиваются и уходят у самок на формирование яиц. От качественного и калорийного корма получаются большие и вкусные яйца. Петухи могут быть жирными. Поэтому, желая получить хорошую тушку, его необходимо откармливать зерновым комбикормом.

Несушки должны есть не только комбикорм. Их рацион состоит еще из зеленого корма, мела, мясокостной муки, витаминами и минералами. Примерный рацион для несушек указан ниже.

Рацион питания

Рацион питания

Важно понимать, что это примерный рацион. Необходимо подбирать его индивидуально, исходя из особенностей содержания кур и их возраста.

Уже через пару часов после рождения им можно давать корм. Во время разведения цыплят необходимо оставлять свет на весь день. Птенцы должны питаться каждые 2 часа, независимо от времени суток. Место с едой и водой освещается дополнительно. Примерный рацион цыплят по возрасту указан ниже в таблице.

Корма

Корма

Не рекомендуется давать курам столовую свеклу, соленую или сырую рыбу. Вареная рыба может даваться не чаще 1 раза в неделю. Она вызывает обезвоживание. В отдельных случаях становится причиной проблем с ЖКТ.

Рекомендуется использовать комбикорм для несушек и птиц, которые идут на мясо. Однако только сухой корм не подходит данной породе. Требуется дополнительно давать мешанки с молочными продуктами, овощи и фрукты для восполнения запасов питательных веществ.

Важно. Мешанки должны своевременно убираться из курятника. Обычно они пригодны для еды в течение часа, после чего в них увеличивается количество вредных микроорганизмов, которые вызывают пищевое отравление.

Витамины и минералы для кур

Чтобы птицы не болели и хорошо питались, им дают различные витамины и минеральные добавки.

Кормление кур

Кормление кур

  1. Мел, известь, ракушки. Они необходимы для хорошей работы ЖКТ. Также они участвуют в создании скорлупы для яиц.
  2. Витамины для кур. Их дают вместе с водой или едой. Используются для улучшения производительности и при лечении антибиотиками.

Если у кур в организме недостаточно минералов, то яйца становятся мельче. Иногда вместо скорлупы появляется тонкая пленка.

Чем нельзя кормить кур

Чем нельзя кормить кур

Видео — Витамины для кур

Разведение

Для разведения птиц котляревской породы необходимо иметь инкубатор. Несушки плохо высиживают яйца, покидая насест. Таким образом, естественным способом выводить цыплят очень сложно. Вот что необходимо сделать для разведения птенцов.

Таблица 2. Пошаговая инструкция разведения

Шаг, №ОписаниеФото
Шаг 1Купить инкубатор. Есть различные модели. Нужно понять, сколько именно возможно получать оплодотворенных яиц для выведения цыплят.1
Шаг 2Приобрести петуха, если его нет. Необходимо понимать, что один самец может оплодотворять до 10 самок. При избытке петухов часто бывают бои. Рекомендуется особей мужского рода содержать вместе с их наседками. Если два самца встретятся на одной территории, они устраивают драку, которая часто заканчивается летальным исходом.2
Шаг 3Своевременно собирать яйца из насеста. Оплодотворенные имеют в центре темное пятно. Его видно при просмотре яиц на свет.3
Шаг 4Помещать яйца в инкубатор. Отбраковка происходит через 10 дней. Эффективность такого выведения птенцов не превышает 60%.4
Шаг 5Вылупившихся цыплят необходимо вскармливать в соответствии с правилами. Они должны жить отдельно от основного поголовья, пока не окрепнут.5

Таким образом, имея инкубатор, можно легко разводить кур этой породы и не думать, как обновить поголовье. Однако для избегания кровосмешения нужно периодически менять петухов.

Важно. В инкубатор необходимо закладывать яйца среднего размера. Из крупных часто вылупляются цыплята с отклонениями. Для выведения птенцов искусственным образом яйца собирают каждые 2 – 3 часа до 18.00. Те, которые куры снесли ночью, не стоит использовать для разведения.

Особенности цыплят

Котляревские цыплята могут обладать различным окрасом. Есть темные/серые полосы на спине. В районе крыльев присутствуют светлые пятна.

По окрасу можно определить пол цыпленка с достоверностью 90%. Наличие полосок говорит о том, что родилась самка. Более однотонные – самцы.

Цыплята котляревской породы

Цыплята котляревской породы

Стоит отметить, что птенцы довольно бойкие. Их сложно испугать. Если содержать в одном месте цыплят нескольких пород, то котляревские могут расклевать других птенцов. Обычно такое происходит при недостатке различных микроэлементов и витаминов. В качестве профилактики всему молодняку дают Аминовитал.

Где приобрести породу для разведения

Покупать цыплят рекомендуется у крупных заводчиков. Они следят, чтобы птица вовремя была привита, ей дают необходимые корма и витамины. Однако в случае с этой породой найти крупного заводчика довольно сложно. Поэтому часто приходится искать котляревских кур у частников.

Чтобы исключить вероятность обмана, покупать оплодотворенные яйца не стоит. Выгоднее покупать птенцов-однодневок. Их смертность выше, чем у цыплят, проживших 2 и более дня, но стоимость значительно ниже. Таким образом, можно купить на несколько особей больше.

Витамины для кур

Витамины для кур

Важно. Перед покупкой стоит осмотреть цыплят. Они должны быть подвижными и интересоваться всем новым. Если птенец лежит в углу и не проявляет активности, то он болен.

Также возможно приобрести данную породу в Сергиево-Посадском Генофонде. Именно он стал заниматься разведением этой породы после того, как птицефабрика отказалась от нее.

Перевозить цыплят можно в коробке. Однако в ней должны быть небольшие отверстия, чтобы они не задохнулись. Молодняк хорошо приспосабливается к жизни в новых условиях. Однако необходимо продержать новых особей на карантине, если они не первые. Длительность карантина составляет 10 дней. В это время цыплятам дают витамины и качественный корм. При выявлении больных птенцов решается вопрос об их лечении или умерщвлении.

Котляревские куры – почему их стоит разводить

В СССР времен Хрущева действительно некогда было работать с перспективными породами кур, но которые нуждались в серьезной доработке, поэтому их сдали в Генофонд. Однако сегодня, когда нет цели «Перегнать Америку», фермеры начали разводить этих птиц.

Минеральные добавки для кур

Минеральные добавки для кур

Важным достоинством является низкокалорийное мясо. Таким образом, его можно есть, в том числе, во время диеты. Оно обладает высокими вкусовыми качествами.

А еще эта порода равнодушна к тяжелым климатическим условиям. Куры отлично переносят холода. Однако им необходимо давать качественную еду и ежедневно менять воду для получения стабильного дохода.

Кормление куриц

Кормление куриц

Важно. Если птицы заболели, их лечат антибиотиками. В этом случае мясо и яйца нельзя применять в пищу до 21 дня (в зависимости от препарата).

Таким образом, при разведении кур этой породы можно получать хорошую прибыль при реализации яиц. На мясо птиц отправляют в 4 – 5 лет, когда уровень их яйценоскости начинает падать. После этого фермер дополнительно получает на продаже тушек. Если приобрести оборудование для их переработки, можно продавать фарш, отдельные части кур и полуфабрикаты, что тоже положительно скажется на доходе предпринимателя.

Содержание кур в сарае

Содержание кур в сарае

Для выхода на рынок необходимо обязательно зарегистрировать предприятие. Также нужно получить все разрешительные документы на ведение бизнеса. Для продажи оформляется заключение ветнадзора на каждую партию отдельно. Незаконная продажа продукции животного происхождения может стать причиной наложения штрафа. А если это стало причиной отравления, то может грозить тюремное заключение до 5 лет. Поэтому лучше всего разводить кур и продавать продукцию от них законно.

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Рекомендуемые статьи по теме
Строение курицы Строение курицы
0 комментов
Куры браун Куры браун
0 комментов
 
Мы ответили на Ваш вопрос?







Получайте лучшее на почту

Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных