Порода кур Фавероль

Фавероль — порода кур, которая была выведена во Франции еще почти три века назад. Свое название она получила по наследству, от местечка, расположенного на территории самой романтичной страны в мире, где и появилась на свет. Изначально она предназначалась для приготовления наваристых и изысканных бульонов, которые во Франции часто подаются к столу, но сегодня активно используется и в качестве источника получения нежного мяса и качественных яиц, а также в качестве выставочного питомца, так как внешние данные ее представителей действительно впечатляют. Давайте рассмотрим особенности этой породы.

Фавероль - порода кур из Франции

Фавероль — порода кур из Франции

Описание породы

Куры породы Фавероль имеют действительно впечатляющую внешность, заключающуюся в:

  • гармоничном сложении тела;
  • необыкновенно нарядном оперении.

Давайте рассмотрим типичные для них особенности экстерьера.

Таблица 1. Как сложено тело куриц породы Фавероль

ПараметрОписание
ГоловаГолова этих пернатых имеет несколько приплющенную форму, по размеру она небольшая.
Оканчивается клювом, недлинным, но мощным, окрашенным в один из следующих оттенков:
  • белый;
  • розовый;
  • желтый.

    Гребешок на верхушке головы имеет средний размер и листовидные зубчики, разделяющие его на равномерные части.
    Мочки красные, оперенные.
    Глаза у этих кур небольшие, окрашенные в оранжевый или красный цвета.
  • ШеяШея у этих кур мощная, имеет среднюю длину, украшена пышным воротником из перьев, переходящим на спину. К слову, пышность оперения достигается за счет необычного расположения пера:
  • так, часть перьев имеет горизонтальное направление;
  • другая часть вертикальное.
  • ТуловищеТуловище внешне кажется немного вытянутым, по форме напоминает трапецию, и имеет горизонтальную ориентацию.
    Спина имеет солидную длину, поясница крепкая, также обильно оперенная.
    Живот у данных особей можно назвать глубоким, он придает птицам грузный внешний вид.
    КонечностиХвост данных птиц имеет несколько приподнятое расположение, перья рулевого сегмента имеют небольшую дину.
    Крылышки расположены на теле высоко, прилегают же они плотно.
    Ноги короткие, украшенные большим количеством оперения, плюсны белого цвета.
    В отличие от других кур, чаще всего четырехлапых, эти имеют также пятый палец.
    Вторичные половые признаки у кур и петухов этой породы будут проявляться только к возрасту в 2 месяца

    Вторичные половые признаки у кур и петухов этой породы будут проявляться только к возрасту в 2 месяца

    Прежде чем подрасти и приобрести свой внушительный и красивый внешний вид, эти пернатые появляются на свет маленькими цыплятами, окрашенными в традиционный лимонный оттенок. Половые отличия петушков и курочек становятся различимы не ранее, чем через 2 месяца после появления на свет. Так, именно в этом возрасте у особей мужского пола образуются:

    • бородка;
    • баки;
    • потемнения на кончиках крылышек.

    Что до окраса, то он у этой породы может быть разнообразным, но наиболее часто встречаются:

    • лососевый;
    • колумбийский.
    Чаще всего встречается колумбийский и лососевый окрас оперения

    Чаще всего встречается колумбийский и лососевый окрас оперения

    Однако, на деле существует куда больше окрасов, в частности:

    • горностаевый;
    • беркен;
    • голубой;
    • палевый;
    • красно-белый;
    • полосатый;
    • сплэш и т.д.

    Обратите внимание: на сегодняшний день существует также карликовая разновидность курочек данной породы, выведенная усилиями немецких специалистов в области селекционных работ.

    Характер у этих куриц дружелюбный, они быстро привыкают к хозяину и другим животным. Редко дерутся, чаще просто созерцают окружающую их обстановку.

    Склонны к ожирению, так как очень любят поесть, поэтому подачу пищи нужно организовывать умеренную.

    Фавероли часто страдают от ожирения, которое быстро приводит к их гибели

    Фавероли часто страдают от ожирения, которое быстро приводит к их гибели

    Характеристики производимого этими курами продукта

    Данная порода по основной направленности считается мясо-яичной, но благодаря своей тяжеловесности уклон ее использования все же направлен в сторону получения именно нежного мяса.

    Этому способствует также быстрый набор массы тела цыплятами, которые уже к 4 месяцам готовы к забою, так как достигают следующего веса:

    • особи мужского пола весят по 3-4 килограмма;
    • куры по 2,5 – 3,5 килограмма.

    Особенно получаемый от Фаверолей мясной продукт ценится за свою сочность и мелкий размер волокна, из которого состоит. Чтобы мясо было ароматнее, этих сельскохозяйственных птиц разводят посредством содержания в условиях пастбища.

    При обработке тушку нет необходимости опаливать, так как перья легко отделяются от кожи. Что касается скелета кур, то он очень тонок и легок, следовательно, отнимает лишь небольшой процент веса птиц.

    В основном эта порода разводится ради получения сочного, мелковолокнистого мяса

    В основном эта порода разводится ради получения сочного, мелковолокнистого мяса

    Яйценоскость у данной породы не активная, но вполне приличная. Так, за год одна самка может произвести до 180 единиц этого продукта. Однако, следует учитывать, что яйценоскости свойственно сокращаться, и на второй-третий года получения яиц та же несушка может принести уже не более 130 единиц продукта.

    Вес одно яичка составляет до 60 граммов. Обычно одна наседка производит за трое суток две штуки. Скорлупа может иметь следующий оттенки:

    • желтый;
    • розовый;
    • коричневый.

    Первая кладка у кур происходит в возрасте в половину года, при условии, что они проживают в условиях светового дня, длящегося не менее 13 часов. Что примечательно, в зимний период практически не происходит спада интенсивности производства яиц.

    Яйца породы кур фавероль

    Яйца породы кур фавероль

    Условия содержания кур породы Фавероль

    Этих кур предпочтительно выращивать в условиях пастбища, дабы им было достаточно физической активности, так как:

    • от этого их мясо становится ароматнее;
    • при движении будет происходить естественная борьба с ожирением;
    • куры, достаточно двигающиеся, болеют реже;
    • при активном движении больший процент кладки будет оплодотворен ввиду получения курами полезных веществ из внешней среды естественным путем.
    Для содержания птиц породы Фавероль обязательно нужно оборудовать курятник

    Для содержания птиц породы Фавероль обязательно нужно оборудовать курятник

    К слову, эта порода кур считается беспроблемной еще и потому, что их можно спокойно выпускать рядом с огородными посадками. Бытует мнение, что эта порода не топчет посевы и роет только за пределами грядок или клумб.

    При огораживании выгула нет необходимости обустраивать высокий забор, так как эти птицы не любят летать.

    Летать Фавероли не могут и не любят, поэтому зону для выгула не нужно специально ограждать высоким забором

    Летать Фавероли не могут и не любят, поэтому зону для выгула не нужно специально ограждать высоким забором

    Жить куры искомой породы должны в курятнике, желательно просторном, оборудованном качественной вентиляцией. Если поселить их в маленькое помещение, то:

    • вскоре все поголовье заболеет различными передающимися от особи к особи недугами;
    • будет происходить затаптывание корма, а, следовательно, увеличится и его расход.

    Кормушки для птиц данной породы подвешивают к стенам, или же устанавливают на приподнятые от пола перекладины. То же касается и насестов, их нужно поднять над землей, но сделать широкими и оборудовать лестницами, иначе куры будут падать с высоты.

    Разведение кур породы Фавероль

    Цена одного цыпленка интересующей нас породы, возраст которого равен неделе или двум, варьируется от 300 до 350 рублей. Что касается яиц, то купить одну инкубационно-пригодную единицу можно не менее чем за 600 рублей. Пернатого же в возрасте около полугода выкупить у предыдущего хозяина можно примерно за 5 тысяч рублей.

    Цена этих кур высокая, поэтому, новичкам они не по карману, но постепенно, с обретением опыта и средств можно полностью перейти на ее разведение

    Цена этих кур высокая, поэтому, новичкам они не по карману, но постепенно, с обретением опыта и средств можно полностью перейти на ее разведение

    Как видите, порода не из дешевых, поэтому, лучше заниматься ее разведением самостоятельно. Чтобы у вас в хозяйстве не происходило крайне вредного для будущего потомства близкородственного скрещивания, необходимо формировать такие брачные стада:

    • по 6 куриц;
    • одного петуха из неродственной этим курицам линии.

    Стада также следует содержать отдельно от пернатых других видов, так как нет гарантии, что породистый петух предпочтет куриц аналогичной разновидности.

    На разведение берутся яйца от тех кур, которые несутся в возрасте, равном 12 месяцам. Их отнимают из кладок, и выкладывают в инкубатор, так как таким образом вы сможете добиться большего процента выведения яиц.

    Температура внутри высиживающего устройства должна составлять не менее 37,6° C.

    Обратите внимание: отклонение от этой температуры может привести к образованию у цыплят различных недоразвитостей.

    Эти куры могут самостоятельно добывать себе еду в условиях пастбища

    Эти куры могут самостоятельно добывать себе еду в условиях пастбища

    Вылупляются птицы из яиц на 22 день после появления. Из инкубатора птенцы вынимаются в брудеры, в которых температура будет находиться на уровне в 38°C. При условии, что на дворе стоит короткий световой день, производят досвечивание.

    Брудер для цыплят

    Брудер для цыплят

    Кормление Фаверолей

    Кормить Фаверолей проще всего комбикормом, так как он уже включает в себя все необходимые микроэлементы, нужные птицам для роста и развития Кроме того, влажные мешанки могут ухудшить внешний вид особей, оседая на их оперении.

    В летнее время в условиях пастбища примерно одну треть употребляемого корма должна составлять самостоятельно добытая курами зеленая пища. Так, предпочтительно, чтобы они паслись поблизости от:

    • одуванчиков;
    • клевера;
    • гороха;
    • крапивы;
    • зерновых;
    • портулака;
    • мокрицы и т.д.
    Для разведения этих особей нужно использовать не менее 6 курочек на одного петушка, не связанных между собой родственными связями

    Для разведения этих особей нужно использовать не менее 6 курочек на одного петушка, не связанных между собой родственными связями

    После того, как птица вернется с прогулки, ее нужно докормить зерном или комбикормом.

    В сутки каждая птица должна потреблять до 155 граммов комбикорма или зерна. При условии, что у пернатого наблюдается ожирение, норму снижают до 80 граммов.

    Зимой птицам также очень важно получать законную треть живого продукта, а не комбикорма. Поскольку травы на зиму не напасешься, нужно будет заменить ее:

    • тыквой;
    • морковью;
    • кабачком;
    • пророщенной пшеницей;
    • хвоей;
    • ветками садовых деревьев.

    Обязательно также используйте витаминные добавки, в частности премиксы, содержащие в себе необходимые для правильно развития кур вещества.

    Премикс "Рябушка"

    Премикс «Рябушка»

    Болезни, типичные для породы кур Фавероль

    Этих кур можно по праву назвать беспроблемными питомцами, так как их крепкая иммунная система способна дать отпор практически любому недугу. Однако, следует учитывать, что они ужасно боятся влажности, поэтому, если вы не будете вовремя обновлять подстилку или недостаточно изолируете курятник от внешней влаги, птица обязательно заболеет и вскоре погибнет.

    Еще одна болезнь – ожирение. Ее стоит серьезно опасаться, потому что похвастать им может практически каждый представитель искомой породы. Будьте уверены, что диета в данном случае – мера вынужденная, иначе потеряете все поголовье в попытках прибавить курам пару лишних килограммов.

    Эти куры неприхотливы, и потребуют от вас только незначительных усилий, связанных с уходом за ними

    Эти куры неприхотливы, и потребуют от вас только незначительных усилий, связанных с уходом за ними

    Подведем итоги: отзывы о курах Фавероль

    Что в интернете, что в жизни, о курах Фавероль опытные птицеводы говорят только хорошее, так как эта птица – идеал беспроблемного, неприхотливого и весьма продуктивного представителя домашнего хозяйства. Разумеется, высокая стоимость едва ли позволяет новичкам начинать ведение хозяйства именно с нее, однако, постепенно наращивая обороты домашнего хозяйства, вы сможете заняться разведением такой прекрасной птицы.

    Впрочем, отличает кур Фавероль не только продуктивность, но и красота. Кто знает, возможно, сопряженный с жестокостью фермерский бизнес – не ваша стезя, а вот содержание птиц для выставок принесет настоящее удовольствие. В любом случае, эта порода поможет вам добиться всех поставленных целей.

    Видео — Куры породы Фавероль

    главный редактор

    Автор публикации
    Строительство и ремонт своими руками
    Мы ответили на Ваш вопрос?




    Получайте лучшее на почту

    Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных

     
     
     

    Присоединяйтесь к нашему сообществу

    И получайте еженедельные подборки лучших вариантов оформления загородного участка + советы для садоводов  


    Уже 421 000 участников с нами, присоединяйтесь и вы!