Юрловская голосистая порода кур

Своеобразная юрловская голосистая порода кур позволит вам не только получить вкусное мясо и крупные яйца, но и позволит поэкспериментировать с экстерьером и голосовыми данными птицы. «Юрловка» — порода для настоящих ценителей петушиного пения, у этой породы сложная история и удивительные качества.

Юрловская голосистая порода кур

Юрловская голосистая порода кур

Происхождение голосистой породы

Точно не известны ни предки, ни продолжительность «жизни» породы, ни ее «родина». Первые упоминания о «юрловках» относятся к 1903-1905 г.г. – зафиксирована доставка малого поголовья в г. Елец. Более поздние источники и исследования противоречат друг другу, указывая разные исходные породы и места происхождения.

Так выглядели птицы в середине ХХ века

Так выглядели птицы в середине ХХ века

Считается, что юрловские куры произошли от скрещивания местных птиц и пород:

  • брама, бойцовых и кохинхин;
  • брама и бойцовых;
  • брама и лангшан.

Бойцовые предки легко прослеживаются по экстерьеру птиц – надбровным дугам, высокой посадке, форме тела. Агрессивное поведение самцов и частое отсутствие инстинкта высиживания у самок также подтверждает такое родство.

Основной особенностью птиц на раннем этапе развития породы был голос – по этому признаку их отбирали и скрещивали. Использовался простейший метод отбора – от поющей птицы удалялись на несколько километров и отсчитывали, как долго петух пел.

Необычные породы кур

Необычные породы кур

Развитие породы

Кроме голоса, юрловские куры выделялись хорошими показателями яйценоскости и крупными размерами. Поэтому птиц начали предметно исследовать с 1921 года. В 1929 «юрловок» сделали одной из плановых пород для разведения в районах центрального Черноземья, но вскоре были вытеснены леггорнами (как и другие породы).

Причина падения интереса к юрловским курам – более низкие, чем у конкурентов, производственные показатели. К тому же, «юрловки» требовательнее в содержании. После «планового бума» птиц продолжали содержать и разводить только из-за их особого пения.

Исследования 1937-1938 г.г. позволили выделить три разновидности кур юрловской породы:

  • гатищенская (в Курской области);
  • грайворонская (там же);
  • навеснинская (в Орловской области).

Регионом происхождения птиц принято считать Курскую, Орловскую, а также возможно Тамбовскую область, где они и распространились больше всего. Во время немецко-фашистской оккупации почти все представители породы были уничтожены.

Работа по восстановлению поголовья юрловских кур была запущена в 1948 году. Основой «возрождения» стали 27 особей, привезенных в НИИП из курской деревни Горяиновка. Через 3 года птиц было уже две сотни, а в настоящее время – несколько тысяч.

Видео — Внешний вид кур

Видео — Юрловские куры на выставке

Особенности породы

Основной признак породы – громкий низкий голос и длинная песня петуха. Самцы, которые не поют дольше 6 секунд, выбраковываются.

Долгое время считалось, что выбирать по голосу нужно только самцов, но позже было установлено, что на тембр и продолжительность пения в большей степени влияют гены матери, чем отца. Поэтому в современной селекции внимание уделяется подбору и петухов, и кур.

Внешний вид птиц серьезно изменился – современные «юрловки» куда больше похожи на бойцовых кур, чем их предшественники.

Петух и курица породы юрловская голосистая

Петух и курица породы юрловская голосистая

Внешние признаки породы:

  • длинный приподнятый корпус с широкими плечами и сужением к хвосту;
  • большая голова с крутым затылком и массивными надбровными дугами;
  • пышный хвост средней длины перпендикулярен туловищу;
  • красные закругленные сережки средних размеров;
  • сильный и загнутый клюв небольшого размера;
  • длинные плотные ноги с обильным оперением;
  • крылья и оперение плотно прилегают к телу;
  • широкая, полная и глубокая грудь;
  • красные вытянутые гладкие мочки;
  • неоперенные длинные плюсны;
  • гладкое красное лицо;
  • длинная прямая шея;
  • подтянутый живот.

Гребень может быть разной формы, но он всегда небольшой (до 2 см) и плотно посажен. Стандартов окраса порода не имеет.

Разные окрасы птиц юрловской породы

Разные окрасы птиц юрловской породы

Видео — Петух породы юрловская голосистая

Преимущества и недостатки породы

«Юрловки» — мясо-яичная порода, разведение которой может быть выгодным. Но эти птицы очень требовательны к условиям содержания и довольно неуживчивы.

Таблица 1. Основные характеристики кур породы юрловская голосистая

Преимущества породы:

  • низкий голос и продолжительное пение петухов;
  • высокая яйценоскость (для мясо-яичных пород);
  • эстетичный внешний вид;
  • быстрый набор веса;
  • крупные яйца.

Общая яйценоскость «юрловок» считается средней.

Недостатки породы:

  • повышенный травматизм кур из-за слишком острых петушиных шпор;
  • нужно много пространства для содержания и выгула;
  • редкое проявление инстинкта высиживания;
  • высокая зависимость от температуры;
  • высокие требования к кормам;
  • драчливость петухов;
  • «жидкое» оперение.

Видео — О курах юрловской породы

Содержание кур

В предках активной и свободолюбивой юрловской породы есть бойцовые куры, поэтому самое главное условие их правильного содержания – простор. Куры обязательно должны иметь возможность свободно передвигаться – по двору или в очень большом загоне. Птичник тоже должен быть достаточно свободным – из расчета 0,5 м² на одну взрослую птицу (для цыплят – не более 7 особей на м²), иначе их репродуктивность оставит желать лучшего.

Совместный выгул

Совместный выгул

Условия, необходимые необходимые для содержания юрловских кур:

  • хорошее проветривание при отсутствии сквозняков;
  • температура в птичнике для цыплят +26-30°С, для взрослых кур +12°С;
  • большое количество насестов из соломы и веток;
  • защита от проникновения грызунов;
  • регулярная уборка – в помещении должна быть чистота и сухость;
  • раздельное содержание кур и петухов (с 3-месячного возраста);
  • дневной свет не менее 12-14 часов в курятнике (в т. ч. лампы);
  • 2-3 раза в год – замена глубокой подстилки.

Лучшей подстилкой для места содержания юрловских кур считается моховой торф. Это перегнившие зеленые мхи, хвощи и осоки. Такая подстилка отлично впитывает влагу и защищает от холода – у птицы не будет простуд и заболеваний суставов. Хороши также резаная солома или опилки. Рекомендуется класть подстилку на известковый слой, который не позволит грибку и болезнетворным бактериям размножаться в нижнем слое.

Юрловские куры в частном хозяйстве

Юрловские куры в частном хозяйстве

В птичнике и выгоне должно быть много кормушек и поилок. На одну особь нужно выделить 2,5 см пространства у поилки и не менее 10 см у кормушки. Заполняйте кормушки на треть, чтобы куры не выгребали и не разбрасывали пищу. Минеральные добавки вроде гравия, мела или толченых ракушек обязательно насыпать в отдельные кормушки. Конструкция поилки может быть любой – главное, чтобы «юрловка» не могла расплескать воду и засорить ее грязью или пометом.

Важно! «Юрловку» ни в коем случае нельзя содержать в клетках, поскольку в ограниченном пространстве куры болеют, перестают нестись, умирают в молодом возрасте.

В птичнике или загоне также обязательно должны быть корыта или тазы с золой и песком, чтобы куры «купались» в них, избавляясь от насекомых. Обновлять смесь нужно не реже чем раз в 3 месяца.

Видео — Содержание юрловских кур

Кормление кур юрловской породы

Юрловские куры создают впечатление постоянно голодных. Они действительно поедают больше корма, чем многие другие породы, из-за своей активности. Особенно важно правильно кормить молодняк – в период с 2 до 5 месяцев птицы интенсивно растут. Чтобы они не болели, гармонично развивались, были сильными и плодовитыми, им нужно обильное кормление с минеральными и витаминными добавками, с двойной порцией белка. База питания для таких кур – комбикорм высокого качества и зерновые.

Чем кормить молодняк юрловской породы:

  • круто сваренные резаные яйца – 3 первых дня после вылупления;
  • манную крупу с резаными яйцами – до 7 суток;
  • мясной фарш, молотое зерно, опарыши, зелень, творог – с 8 суток.
Молодая птица

Молодая птица

Порция на цыпленка в сутки составляет 20 граммов, в дальнейшем ее нужно наращивать, как и для цыплят остальных пород, но с тем исключением, что в рационе «юрловцев» должно быть, как уже говорилось вдвое больше белка (зерновых). С 2-3 недель добавляйте в рацион стартовую версию комбикорма для кур мясных пород, в дальнейшем – подростковую и взрослую. С 2 месяцев молодняк можно выгуливать наравне со взрослыми, чтобы цыплята питались также травой.

Таблица 2. Рацион кормления взрослых кур юрловской породы

Время годаСоставные части рациона
ВеснаНа каждую голову: 55 граммов цельного зерна или 45 граммов дробленого, по 13 граммов жмыха или отрубей, 40 граммов картофеля, 10 граммов травяной муки, 9 граммов мясной или мясокостной муки, 7 граммов дрожжей, 5 гр мела, 0,5 граммов соли
ЛетоНа 1 особь должно приходиться не менее: 60 граммов отрубей, 40 граммов цельнозернового корма (кукуруза, ячмень или рожь). По утрам можно давать смесь 12 граммов жмыха, 20 граммов вареной картошки, 5 граммов мясной муки, 5 граммов мела, 3 грамма дрожжей, 1,5 грамма костной муки, 0,5 грамма соли. На каждую такую порцию должно приходиться по 30мл обрата. Залейте смесь и давайте курам, но следите, чтобы не «переборщить» с таким рационом – куры могут быстро разжиреть. Зеленую траву в этот период птицы едят сколько хочется.
ОсеньНа каждую курицу требуется в сутки: 55 граммов отрубей, 45 граммов цельного зерна, 30 граммов силоса из кукурузы, бобовой зелени и моркови, 10 граммов жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы).
ЗимаНа каждую голову: по 50 граммов цельных и дробленых зерновых, вареной картошки и сырой тертой морковки, по 10 граммов отрубей и жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы), по 50 граммов тыквы, кабачков или капусты.

В любое время года курам можно давать овощи, отварную рыбу, творог, и 2 раза в неделю (кроме летнего периода) – травяную муку.

Молодые здоровые птицы

Молодые здоровые птицы

Кормить молодняк нужно 5 раз в день, взрослых кур – 3 раза. Утром лучше всего дать влажную мешанку, а остатки выбросить через 40 минут после того как засыплете в кормушку. Днем и перед сном кормить кур нужно зерном и злаками, зимой ввести витаминные добавки А и Е по 20 граммов на 1 кг корма.

Над полом в птичнике можно подвесить кукурузные початки или капусту в некрупных кочанах – птицы их клюют, подпрыгивая и таким образом избегая ожирения.

Видео — Юрловские куры на выгуле

Подготовка к размножению кур юрловской породы

Перед тем как открыть «сезон» разведения «юрловок», придется дождаться 7-9-месячного возраста несушек – как и все крупные бойцовые породы, они позднее созревают для воспроизведения.

«Правильная» куриная семья для «юрловок» – 1 петух на 12-20 кур, количество несушек зависит от силы и активности петуха. Каждая семья должна содержаться в отдельном загоне.

Типичные представители юрловской породы

Типичные представители юрловской породы

Как отбирать кур и петухов на племя? По масти не выйдет – цыплята наследуют окрас перьев примерно в 45-50% случаев. На племя годны петухи, которые начали петь в районе 1 года. Они же поют дольше и красивее других (более 8 секунд). Среди кур отбираются особи, имеющие самый низкий тембр кудахтанья и вес не менее 2 кг.

Голосит юрловский петух

Голосит юрловский петух

За 2-3 недели до начала сбора яиц на племя куриные семьи должны получать повышенный рацион. Чтобы проверить, верно ли вы кормите и содержите птицу, возьмите одно яйцо, сварите его вкрутую и разрежьте пополам. Ели желток ярко-желтый, куры получают все, что им необходимо.

Красивым и ярким цвет желтка делает каротин, который содержится в:

  • желтой кукурузе;
  • шиповнике;
  • помидорах;
  • зеленой траве;
  • травяной муке;
  • моркови.

Важно! Если в гнездах ваших питомиц стали появляться яйца с зеленоватым желтком, обратите внимание: возможно, они заражены каким-то вирусом. Такой эффект часто возможен и в случае, если несушки старые. Если куры молодые, обратитесь к врачу.

Подросший юрловский цыпленок

Подросший юрловский цыпленок

Как отбирать яйца для высиживания цыплят:

  • «возраст» яиц не более 6 суток;
  • средний размер и вес;
  • правильная форма (не круглая и без заостренных концов);
  • прочная гладкая скорлупа без трещин.

После выборки яиц их закладывают под курицу, не более 15 штук на несушку. Гнездовые домики делаются из деревянных ящиков, выстеленных изнутри сеном. Устраивать гнезда для кур нужно в тихом затененном месте, рядом ставят кормушки и поилки.

Важно! Курицы-несушки юрловской породы способны высидеть до 2 кладок за лето, средняя выводимость равна 70%.

Домики должны быть отделенными перегородкой. Цыплята появляются, начиная с 20 суток насиживания. Как только они просохнут, их можно забрать от матери или оставить с ней. Первое кормление вылупившихся цыплят должно состояться после того как их пух полностью высохнет.

Если вы решились забрать цыплят, держите их в ящике или загоне с обогревом. Первые пять суток температура не должна опускаться ниже +26°С, затем постепенно ее нужно снижать до + 18°С.

Важно! Цыплятам требуется очень много свежей чистой воды, а о рационе было сказано выше.

При желании цыплят юрловской породы можно вывести в инкубаторе. Заложите яйца в инкубатор и переворачивайте их 3-4 раза в сутки, соблюдая температурный режим:

  • 1-7 суток +40°С;
  • 8-14 суток +39°С;
  • 15-24 суток +38°С;
  • на момент выведения +36°С.

Подробнее о том, как проверять яйца перед закладкой в инкубатор, как потом в них посуточно развивается цыплёнок, вы можете узнать, прочитав статью на нашем сайте.

Видео — Наседка с цыплятами

Заключение

Продолжительность жизни юрловок – 5-7 лет, поэтому каждые 2-3 года нужно обновлять стадо, чтобы получить хорошее потомство и высокую продуктивность. Как правило, в 2-3 года кур отправляют на убой, а петухов – в возрасте 1-2 лет.

Отзывы и комментарии на удивительную породу юрловских кур могут серьезно разниться. Иногда голосистые куры не окупают затрат на корма и содержание, однако если не ориентироваться только на яйцо, а содержать их ради мяса, прибыль значительно возрастает. Кроме того, громкоголосых красавцев можно разводить на продажу любителям породы, но для этого вам придется следить за стандартами внешнего вида и петушиного пения.

Видео — Голос юрловского петуха

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Рекомендуемые статьи по теме
Строение курицы Строение курицы
0 комментов
Куры браун Куры браун
0 комментов
 
Мы ответили на Ваш вопрос?







Получайте лучшее на почту

Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных