Кормление свиней в домашних условиях: типы кормления, нормы потребления, примерный рацион для быстрого набора массы поросят

Хозяева приусадебных участков часто занимаются выращиванием свиней. Они получают мясо и сало для питания своей семьи или на продажу. Чтобы получить необходимое количество мясной продукции, нужно уделить внимание тому, чтобы кормление свиней в домашних условиях было доброкачественным и полноценным на старте и во время откорма.

Корм для свиней

В таблице представлена информация о группах кормов, применяемых в домашнем свиноводстве.

ГруппаВид корма
Растительные корма
Зерновые культуры, бобы и масличные растения, побочные продукты после получения муки и масла (жмыхи, шроты, отруби), корне- и клубнеплоды, зелёные корма (свежескошенная, провяленная зелень, пеллеты и резка из сена)
Корма животного происхождения
Высушенные и измельчённые отходы мясоперерабатывающих и рыбных хозяйств, молочные продукты
Пищевые отходы
Очистки, обрезки и остатки продуктов питания
Витаминно-минеральные добавки
Соль, мел, трикальцийфосфат, монокальцийфосфат, зола, уголь, витамины
Синтетические и биоактивные добавки
Стимуляторы роста, медицинские препараты, дрожжи
Комбикорма
Специально разработанные полноценные кормовые смеси
Премиксы, БМВД
Сбалансированные смеси минеральных, синтетических и биоактивных добавок

Концентраты для свиней

Концентраты являются главными поставщиками энергии, а соя и горох ещё и протеина.

Основу большинства кормов для свиней составляет ячмень.

Ячмень

Ячмень

Поросятам его дают в очищенном виде, чтобы сократить массовую долю клетчатки.

Обратите внимание! Однокамерный желудок поросят-сосунов плохо переваривает клетчатку. После отъёма их от свиноматки, долю неочищенного ячменя увеличивают. Это стимулирует развитие желудочно-кишечного тракта.

Кукуруза – энергетический корм для свиней, содержит жиры и углеводы. Зерно содержит достаточное количество белка, который не сбалансирован по аминокислотному составу, в нем мало лизина. Его недостаток восполняют фуражной пшеницей.

Фуражная пшеница

Фуражная пшеница

Овёс дают молодняку. Зерно питательно, но качество свинины ухудшает, поэтому в рацион откормочного поголовья его не включают совсем, или добавляют в комбикорма в незначительном количестве.

Овса в рационе должно быть совсем чуть-чуть

Овса в рационе должно быть совсем чуть-чуть

Рожь уступает ячменю и кукурузе по всем показателям питательности, но активно используется именно в рационе откормочного поголовья. Для свиней на откорме включают рожь в количестве до 50% от всего объёма концентратов.

Рожь нужна для обильного откорма

Рожь нужна для обильного откорма

Термически обработанная соя усваивается на 87%. Семена обжаривают, обрабатывают паром, инфракрасным излучением или экструдируют. Полножирная экструдированная соя – наиболее ценный корм для свиней. Свиноводы также используют соевые жмыхи и шроты (побочные продукты переработки семян после отжима соевого масла).

Соя и продукт её переработки - экструдированная соя

Соя и продукт её переработки — экструдированная соя

Горох заливают кипятком и дают свиньям после остывания. Протеина в нём содержится в два раза меньше, чем в сое и продуктах её переработки. Ценным данный вид корма делает повышенное содержание крахмала и хороший аминокислотный состав белка. В рацион свиней на откорме горох включают до 25% суточной дачи концентратов.

В горохе больше крахмала чем протеина

В горохе больше крахмала чем протеина

Гречихой кормить в чистом виде экономически не выгодно. Если есть такая возможность, то в зерносмесь добавляют 5-10% гречишных отходов.

Лузга гречихи

Лузга гречихи

Зерно сорго делают компонентом комбикормов. Питательность его сравнима с ячменём. Сорго даёт высокую урожайность в засушливых районах, поэтому в некоторых хозяйствах является основной кормовой культурой для свиней.

Сорго

Сорго

Люпином заменяют сою в тех регионах, где его выращивают. В бобах гораздо ниже содержание аминокислот, чем в сое.

Люпин

Люпин

Зерно вики и чечевицы по соотношению химических веществ схоже с горохом и применяются идентично.

Чечевица

Чечевица

Зелень и сочные корма

Стебли и листья бобовых трав богаты белком, каротином и витаминами. Свиней кормят клевером, люцерной, викой и другими растениями. Свиноводы отмечают хорошее переваривание зелени.

Люцерна - ценный источник протеина

Люцерна — ценный источник витаминов для свиней

Сочные корма представлены следующими культурами:

  • свёкла;
  • морковь;
  • картофель;
  • тыква кормовая и столовая;
  • репа;
  • брюква;
  • турнепс;
  • топинамбур.

Основная их ценность – углеводы. Протеина и микроэлементов в овощах мало. Присутствуют витамины и сахар.

Наибольшую ценность имеет свёкла. В кормлении можно использовать как сахарную, так и кормовую. Свёклу дают в сыром измельчённом виде.

Свиньи едят ботву и измельчённые овощи

Свиньи едят ботву и измельчённые овощи

В качестве витаминной добавки вскармливают морковь. Овощи измельчают. Морковь является важным источником каротина.

Свиньи любят морковь

Свиньи любят морковь

Картофель дают отварным. А кормовую тыкву скармливают в варёном виде, столовые сорта – в сыром.

Кормление тыквой

Кормление тыквой

Сочные корма и зелень являются добавкой к зерновому рациону.

Пищевые отходы

Отходы продуктов питания с человеческого стола – важный компонент в домашнем свиноводстве. В среднем от одного сельского жителя можно получить 100 кг пищевых отходов за год. Использование их в качестве корма для животных экономит семейный бюджет свиновода.

Кормление отходами - экономичный вариант содержания свиней

Кормление отходами — экономичный вариант содержания свиней

Питательная ценность 5 кг отходов соответствует примерно 1 кг концентратов.

Остатки со стола, которые можно давать свиньям:

  • супы;
  • каши;
  • голова, плавники и внутренности рыбы;
  • очистки от овощей и фруктов;
  • перезревшие фрукты и овощи;
  • кусочки хлеба и сухарей;
  • плёнки и сухожилия после разделки мяса;
  • пахта и обрат.
Рыбные отходы - ценный источник белка и фосфора

Рыбные отходы — ценный источник белка и фосфора

Важно! Отходы – скоропортящийся корм. При неправильном хранении он теряет питательную ценность и может стать причиной отравления.

Корма животного происхождения

Корма животного происхождения используют в качестве дополнительного источника протеина, витаминов и минералов (фосфор, кальций, натрий). В свиноводстве используют:

  • обрат и сыворотку в сухом виде;
  • мясную муку;
  • рыбную муку;
  • мясо-костную муку;
  • перьевую муку.

В состав кормосмеси муку из отходов мясоперерабатывающих и рыбных хозяйств включают в количестве 2 – 4%.

Мясо-костная мука

Мясо-костная мука

Молочные продукты в сухом виде добавляют в рацион поросят-отъёмышей и молодняка.

Применение рыбной муки положительно влияет на аппетит, иммунитет и энергию роста свиней. Из-за резкого запаха корма добавлять его в рацион перестают за два месяца до планируемого убоя животного.

Витаминно-минеральные препараты для свиней

Чтобы рацион поросёнка содержал всё необходимое, в него добавляют БВМД и премиксы. Начинают давать добавки уже со второй недели жизни поросёнка.

Обратите внимание! Витаминные добавки используют в том количестве, в котором это рекомендовано производителем. Передозировка компонентов приводит к отравлению и аномальному развитию.

В состав БВМД в различных соотношениях входят:

  • аминокислоты (триптофан, лизин, метионин);
  • макро- и микроэлементы (фосфор, кальций, натрий, магний, калий и др.);
  • витамины (аскорбиновая кислота, витамины Е, К, Д, А);
  • ферменты;
  • антибиотики;
  • стимуляторы роста.

Применение премиксов позволяет быстрее вырастить свинью до убойной массы. Качество сала и мышечной ткани при этом остаётся высоким.

БМВД и премиксы улучшают здоровье и энергию роста

БМВД и премиксы улучшают здоровье и энергию роста

Существуют разные варианты добавок:

  • витаминные;
  • минеральные;
  • витаминно-минеральные;
  • витаминные, минеральные и витаминно-минеральные с добавлением комплекса аминокислот.

Наполнителем для изготовления БМВД и премиксов обычно являются пшеничные отруби.

Пшеничные отруби для свиней

Пшеничные отруби для свиней

Добавки обязательно смешивают с кормом, использовать их как самостоятельный корм нельзя.

Комбикорма

Свиные комбикорма производят разных видов, рецепты разработаны для половозрастных групп:

  • престартеры для самых маленьких поросят;
  • стартерные для поросят-отъёмышей;
  • «Откорм» для молодняка в возрасте 60-105 дней;
  • для свиноматок;
  • для хряков;
  • «Рост» для откормочного поголовья старше 105 дней;
  • «Финиш» ля кормления свиней перед убоем.

Комбикорм делают в виде

  • гранул различного размера;
  • россыпи без гранул;
  • крупки.
Комбикорма для разных возрастных групп

Комбикорма для разных возрастных групп

Производят полноценные и комбикорма-концентраты. Полноценные и полнорационные заводские смеси используют как основу рациона, добавляя сочные, зелёные корма и пищевые отходы. Комбикорма-концентраты применяют для обогащения зерновых смесей домашнего производства.

В составе комбикормов есть зерновая часть, корма животного происхождения, БМВД и премикс.

Примерная смесь «Старт» для кормления поросят-отъёмышей

Наименование компонентаКоличество, %
Ячмень без плёнок
57
Люцерновая мука
12
Пшеничные отруби
11
Сухой обрат
10
Шрот соевый
9
Монокальций фосфат
1
Премикс КС-3
1
Мел
0.6
Соль
0.4

Рецепт комбикорма для взрослых свиней на откорме

Наименование компонентаКоличество, %
Ячмень
40
Кукуруза
30
Пшеничные отруби
9.5
Мука из отходов животного происхождения

6
Соевый или подсолнечный шрот

3
Травяная мука
5
Горох
5
Мел
1
Соль
0.5

Свиновод может приобрести установку для приготовления комбикормов и производить их самостоятельно. При наличии знаний о потребностях свиного организма, хозяин может самостоятельно разрабатывать рецепты или пользоваться стандартными.

Гранулятор для приготовления комбикорма самостоятельно

Гранулятор для приготовления комбикорма самостоятельно

Режимы кормления свиней

Различают несколько режимов кормления:

  1. Вволю, когда предоставлен неограниченный доступ к кормушке. Режим подходит для молодняка откормочного поголовья.
  2. Нормированный. Корм дают два раза в сутки. Следят, чтобы кормушки становились пустыми ещё до наступления времени следующего кормления. Расписание подходит для свиноматок с поросятами и отъёмышей.
  3. Ограниченное. Дают количество корма, которое немного меньше того, что животное может съесть. Второй вариант ограниченного режима – дополнение порции смеси до необходимого количества низкопитательным кормом. Используют для свиней, которые не идут на убой, например, для свиноматок. При таком режиме кормления откормочного поголовья получают нежирную свинину с минимальным размером шпика.
Поросята на кормлении

Поросята на кормлении

Фазовое кормление

В домашних условиях применяют одно-, двух- и трёхфазовое кормление.

При однофазовом кормлении рацион изменяют постепенно без резкой смены кормов. Метод не учитывает всех особенностей развития организма животных.

При двухфазовом кормлении рацион изменяют при достижении поросёнком массы тела 70 кг.

При трёхфазовом кормлении выделяют следующие группы по массе тела:

  • 30-60 кг;
  • 60-90 кг;
  • Более 90 кг.

Трёхфазовое кормление является наиболее выгодным, животные быстрее набирают массу, они получают питательные компоненты вовремя и в нужном количестве.

О том, как откормить поросят в домашних условиях для получения большого количества мяса, вы можете узнать здесь. 

При трёхфзовом кормлении поросята растут быстрее

При трёхфзовом кормлении поросята растут быстрее

Типы кормления свиней

Различают три типа кормления свиней на откорме:

  1. Сухой тип кормления.
  2. Влажный тип кормления.
  3. Жидкий.

Выбор типа кормления зависит от возможности свиновода и породы, которая выбрана для откорма. Основой рациона мясо-сальных пород (украинская степная, миргородская, крупная белая) являются сочные, зелёные корма и пищевые отходы. Мясные и беконные породы (уэльс, дюрок, ландрас) растут на концентратах.

Сухое кормление свиней

При сухом кормлении животным дают только комбикорма и зерновые смеси. Не размоченный корм не портится в кормушках, поэтому его не убирают до полного поедания свиньями. На таком рационе молодняк быстро растёт. Свиной навоз не имеет резкого запаха, пригоден для подкормки почвы уже на следующий год после получения.

Кормление концентратами

Кормление концентратами

Примерный рацион для откормочного поголовья на сухом кормлении

Компонент кормосмесиот 30 кгот 60 кгот 90 кг
Зерно ячменя
304040
Зерно пшеницы
363525
Шрот соевый (рапсовый, подсолнечный)
15112
Масло растительное
110.5
Бобы гороха
151630
Минеральные добавки
332.5

Влажное кормление

Влажный тип наиболее распространён в домашних условиях. Для кормления готовят питательные мешанки, используя зелёные, сочные корма, концентраты и пищевые отходы. Также добавляют молочные продукты. Питание в итоге получается сбалансированным, способствует получению мяса и шпига высокого качества.

Мешанка для свиней

Мешанка для свиней

Жидкое кормление

Рацион основан на жидком пойле из остатков с хозяйского стола с добавлением небольшого количества молочных продуктов и зерна. Похлёбки трудно сбалансировать по питательным веществам. При жидком типе кормления необходимо удалять остатки корма из кормушек, так как он быстро портится.

Жидкая мешанка

Жидкая мешанка

Особенности выращивания молодняка

Поросята первого месяца жизни находятся со свиноматкой на естественном вскармливании материнским молоком. В возрасте 5-7 дней они начинают проявлять интерес к кормушке. В это время в место содержания ставят чашку со специальным престартерным комбикормом.

Важно! Со 2-го месяца в рацион поросят включают каши, молочные и кисломолочные продукты. Молока свиноматки для них уже не хватает. В этом же возрасте начинают приучать молодняк к траве и овощам.

Отъём обычно производят в двухмесячном возрасте, к этому времени молодняк уже должен весить 20 кг. Желудок молодняка уже готов к поеданию комбинированных кормов, зелени, овощей и тыквы. Интенсивный рост и развитие продолжаются до четырёх месяцев.

У поросят хороший аппетит, они быстро растут

У поросят хороший аппетит, они быстро растут

С 4-х месяцев начинается откормочный период, когда необходимо определиться с рационом для выращивания свинины определённого качества:

  • беконная;
  • сальная;
  • мясная.

Технологии откорма свиней

На выбор технологии откорма, помимо желания получить определённый продукт, влияют породные особенности свиней.

Мясной откорм

Для откорма на мясо подходит любая порода свиней. В конце периода откорма можно получить тушу, массой 100-120 кг. Шпик получается толщиной 3-4 см.

Откорм производят в два этапа:

  1. Подготовительный (среднесуточный привес 500 г)
  2. Завершающий (среднесуточный привес 750 г)

Во время подготовительного этапа в рационе должно присутствовать не менее 30% сочных кормов и зелёной травы. Поросятам скармливают овощи и зелёную массу люцерны.

В рационе обязательно должно быть достаточное количество протеина (примерно 14%). Если белковым кормом не обеспечить в этом возрасте, то получится жирная свинина. Кормят комбикормами, предназначенными для этой возрастной группы, чтобы обеспечить организм животного витаминами, минералами и аминокислотами.

Мясная свинья

Мясная свинья

Для заключительного периода подбирают полноценные корма, в составе которых нет рыбной муки, рыбных отходов, проса, отрубей, сои и продуктов её переработки. Эти виды кормов влияют на вкус и качество продукции.

На протяжении откормочного периода животным нужен свободный доступ к поилке.

Откорм с целью получения бекона

На бекон можно откормить крупную белую породу и датский ландрас. В результате фермер получает нежное мясо с тонкими прослойками сала. Откорм начинают в 2,5 месяца. Масса поросят на начальной стадии должна быть не ниже 25 кг.

Примерный рацион для получения бекона в домашних условиях:

  • зелёная масса бобовых трав – 2,5-3 кг;
  • сухой обрат – 1-1,5 кг;
  • концентраты – 1,5-2 кг
  • овощи, корнеплоды или бахчевые – 2-3 кг;
  • БВМД или премикс соответственно возрастной группе в количестве, рекомендованном производителем.

Кормление обеспечивает прирост живой массы 450 грамм в сутки на первых этапах и 600 грамм перед убоем.

Результат беконного откорма

Результат беконного откорма

На заключительном этапе исключают из рациона соль, рыбную муку и отходы, а также отруби. В рацион вводят ячмень.

Для хорошего развития мышечной массы свиньям обеспечивают свободный выгул. Выбирают нормированный тип кормления дважды в день.

Откорм на сало

До жирных кондиций начинаю откорм молодняка массой не менее 100 кг и возрастом 8-10 месяцев. Убойная масса таких свиней составляет 260-270 кг.

Сальная свинья

Сальная свинья

Примерный список кормов при откорме на сало:

  • молотый ячмень – 2 кг;
  • отварной картофель – 4 кг;
  • измельчённая свёкла – 3 кг;
  • сенная мука – 0,9 кг;
  • соль – 30 г;
  • мел – 10 г.

По достижении живой массы 150 кг количество каждого из компонентов рациона увеличивают на 200 – 400 грамм. Соли дают 60 грамм, мела – 25 грамм.

Запрещенные корма

Свиней не кормят:

  • недоброкачественным кормом с плесенью и наличием гнили;
  • сырым картофелем, который может содержать яд солонин;
  • водой после варки картофеля;
  • молочай;
  • мел, не предназначенный на комовые цели.

Видео «Как кормить свиней в домашних условиях?»

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Рекомендуемые статьи по теме
ЗЦМ для поросят ЗЦМ для поросят
0 комментов
Зубы свиньи Зубы свиньи
0 комментов
Забой свиней Забой свиней
0 комментов
 
Мы ответили на Ваш вопрос?




Получайте лучшее на почту

Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных