Утка Хаки-Кемпбелл

Утка Хаки-Кемпбелл – сельскохозяйственная птица, представляющая одну из старейших пород, выведенных еще в начале XIX столетия. Данная порода не зря и по сей день пользуется популярностью, так как ее показатели продуктивности не уступают, а часто и превосходят аналогичные параметры недавно выведенных плодов сельскохозяйственной селекции. Давайте рассмотрим, чем так нравится фермерам всего мира утка Хаки-Кемпбелл, и обсудим, как правильно разводить ее в условиях российского климата.

Утка Хаки-Кемпбелл

Утка Хаки-Кемпбелл

История появления породы

Данная порода была выведена британским птицеводом Адель Кемпбелл, который стремился найти новый вид этой птицы для обеспечения нужд собственной семьи. Он даже не мог предположить, что полученный им при скрещивании нескольких пород экземпляр пернатых через некоторое время появится на птицеводческих фермах всего мира.

В выведении данной разновидности уток участвовали такие породы уток, как:

  • Руанские;
  • Индийские бегуны;
  • Муллард.
Индийский бегунок с утятами

Индийский бегунок с утятами

Именно поэтому, продуктивные характеристики Хаки-Кемпбелл так высоки. Кроме того, такое многообразное генеалогическое дерево обусловило широкий спектр свойственных породе окрасов:

  • темный;
  • белый;
  • палевый;
  • хаки – самый популярный, за который утка и получила свое название.

После того, как знаменитый птицевод понял, что вывел лучшего представителя вида, он сосредоточился уже на улучшении продуктовых характеристик пернатых.

Хаки-Кемпбел получили ценные продуктовые качества

Хаки-Кемпбел получили ценные продуктовые качества

Описание породы

Внешность у этих уток весьма приятная. Туловище птиц маленькое, обтекаемое. Голова небольшая, удлиненная, увенчанная аккуратным клювом. Шея средней длины.

Утки Хаки-Кемпбелл имеют мясо-яичное направление. Считается эта порода средне-тяжелой, не мясосальной, но все же увесистой, так как средний вес реализуемых туш составляет 3 килограмма. Скороспелой эту породу назвать нельзя, вес птицами набирается медленно.

 Эти грациозные птицы могут радовать не только желудок, но и стать декоративным украшением территорий какого-либо поместья

Эти грациозные птицы могут радовать не только желудок, но и стать декоративным украшением территорий какого-либо поместья

В четырехмесячном возрасте эти пернатые начинают нестись. Показатели яйценоскости у них высокие – до 300 яиц в год. Вес единицы производимого продукта в данном случае составляет примерно 70 граммов. К слову, вкусовые характеристики яиц этих уток высоки, поэтому они часто используются в пищу, а не только для получения потомства.

Как и у любой другой породы, Хаки-Кемпбелл имеют свои преимущества и недостатки. Рассмотрим их в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Преимущества и недостатки Хаки-Кемпбелл

Преимущества породыНедостатки породы
  • высокие показатели яйценоскости;
  • волокнистая плоть с нежным и сочным вкусом;
  • высокая подвижность;
  • подходят для взращивания пастбищным методом;
  • легкая адаптация к климатическим особенностям и различным условиям содержания;
  • добрый нрав и отсутствие агрессии;
  • маленькая дальность и высотность полетов.
  • часто встречаются утки с плохо развитым материнским инстинктом, поэтому нужен инкубатор;
  • для выращивания требуется пруд.
  • Условия содержания

    Просторный выгул

    Особенностью данной породы является ее любовь к простору. Это нужно учитывать, и понимать, что наиболее приемлемый способ содержания уток – пастбищный, при котором вы организуете для птицы большие по площади выгулы.

    Одно из главных условий разведения уток Хаки -Кемпбелл - оборудование просторных выгульных угодий

    Одно из главных условий разведения уток Хаки -Кемпбелл — оборудование просторных выгульных угодий

    Кроме того, не рекомендуется содержать уток в скученной стае. Так, 100 особей – максимум, при котором птицы будут развиваться и расти нормально, и то при условии, что вы обеспечили им достаточное количество места.

    Пруд

    Кроме того, для разведения этих уток обязательно нужно оборудовать пруд. Маленькой ванной или бассейном его заменить не получится, так как уткам:

    • требуется двигательная активность именно в воде;
    • нужно увлажнять перьевое покрытие для поддержания его здоровья;
    • обязательно нужно самостоятельно дополнять рацион водной пищей.

    Под водной пищей в данном случае подразумеваются:

    • прибрежная и подводная растительность, которую утки употребляют сами;
    • мелкая рыбка, мальки, ракушечник, песок, моллюски и т.д.
    Солидную часть рациона в летнее время эти умные птицы могут добывать самостоятельно, значительно сокращая расходы фермеров на их содержание

    Солидную часть рациона в летнее время эти умные птицы могут добывать самостоятельно, значительно сокращая расходы фермеров на их содержание

    Самостоятельно добываемый в водоеме рацион примерно на 30% сокращает затраты фермера на корм. Именно поэтому, лучше ферму оборудовать рядом с естественным водоемом.

    Кормление

    Впрочем, в зимнее время, когда птицы не смогут плавать в пруду, вам нужно будет восполнять им недостаток в получении «сырой» водной пищи самостоятельно, закупая для них:

    • мелкую рыбешку или остатки рыбного или мясного производств;
    • ракушечник;
    • песок;
    • поваренную соль;
    • гравий.

    Впрочем, не помешают уткам и премиксы, использование которых позволяет восполнить недостаток таких элементов, как:

    • минералы;
    • витамины;
    • белок.

    Кроме того, использование премиксов способно благоприятно воздействовать на такие моменты, как:

    • ускоренный набор массы;
    • больший привес;
    • производство большего количества яиц;
    • увеличение веса яиц.
    В одной упаковке премикса может содержаться больше 15 полезных компонентов

    В одной упаковке премикса может содержаться больше 15 полезных компонентов

    Основу рациона уток же должны составлять собираемые и заготавливаемые фермером:

    • корнеплоды, чаще в вареном виде;
    • зерновые натуральные корма;
    • комбинированные промышленные корма;
    • зелень, например, ботва овощей;
    • бахчевые.

    Птичник

    Помимо выгулов и пруда придется обустроить для этих уток также и утятник, который должен отвечать следующим требованиям:

    • хорошо вентилироваться для удаления вредных летучих испарений от испражнений и бактериальных взвесей в воздухе;
    • быть просторным, дабы в него умещались все особи, при этом, не находясь в куче;
    • иметь полную защищенность от сквозняков, к которым эти птицы весьма восприимчивы;
    • обогреваться в зимнее время;
    • быть оснащенным всем необходимым инвентарем.
    Готовый птичник

    Готовый птичник

    Отопительный элемент для утятника можно сделать отдельный, в виде дровяной, угольной печи, электрического котла и т.д. Или же можно подключить обогрев птичника к общей отопительной системе фермы.

    Кормушки

    Что касается инвентаря, то он представлен в основном приспособлениями для:

    • кормления птицы;
    • употребления пернатыми воды;
    • гнездования уток.

    Кормушки для уток можно сделать самостоятельно, используя подручные материалы. Давайте рассмотрим инструкцию по их изготовлению.

    Кормушка из пластиковой бутылки с ограничителями

    Кормушка из пластиковой бутылки с ограничителями

    Изготовление бункерной кормушки для уток: инструкция

    Бункерная кормушка работает по принципу автоматического пополнения. С ее использованием вы сможете забыть о том, что нужно кормить уток, минимум на 2 – 3 дня, пока птицы не съедят весь засыпанный в нее корм.

    Шаг 1 – собираем материалы

    Чтобы изготовить кормушку, нам понадобится собрать нужные для этого материалы:

    • две 11-ти литровые бутыли из-под привозной воды;
    • лобзик;
    • проволоку или саморезы.

    Теперь приготовьтесь потратить примерно 15 минут на изготовление кормушки, и можем приступать.

    Основной материал конструкции - пластиковые бутыли для воды

    Основной материал конструкции — пластиковые бутыли для воды

    Шаг 2 – собираем кормушку

    Итак, возьмите в руки лобзик, и принимайтесь за дело. Нам нужно:

    • распилить на две части одну из бутылей, оставив для дела ее нижнюю часть, отделенную от верхней в точке, находящейся чуть выше середины сосуда;
    • выпилить дно у второй бутылки;
    • у первой бутылки по периметру, несколько сантиметров отступив от дна, выпилить окошки, через которые утки могли бы просунуть внутрь голову.
    Готовая бункерная кормушкаГотовая бункерная кормушка

    Готовая бункерная кормушка

    Теперь установите обрезанную бутылку без верха в точку кормления птицы, а в нее, предварительно перевернув горлышком вниз, вставьте вторую бутылку. Если не уверены в крепости конструкции, можете между собой соединить стенки бутылок:

    • при помощи саморезов;
    • или обтянув проволокой.

    Готово, можете насыпать корм в верхнюю бутылку, через отверстие, оставшееся на месте отрезанного дна. Часть его просыплется на дно первой бутылки, и будет подсыпаться и дальше по мере поедания корма птицами.

    Вместо бутылей можно использовать пластиковые ведра, тазы, прочие аналогичного рода сосуды

    Вместо бутылей можно использовать пластиковые ведра, тазы, прочие аналогичного рода сосуды

    Поилки

    Поилки для птиц также можно организовать самостоятельно, или купить их в сельскохозяйственном магазине. При этом, нужно помнить, что на фермах с большим количеством голов птицы должны иметь множество точек доступа к воде.

     Капельные поилки для уток

    Капельные поилки для уток

    Наиболее приемлемой в данном случае конструкцией является капельная поилка, при которой уткам не нужно будет ждать в очереди, чтобы попить. Такая конструкция предполагает сбор воды в специальные чашечки, из которых утки и будут употреблять жидкость.

    Гнезда

    Гнезда для уток придется обустроить по количеству несушек. Каждое из них должно иметь утепленный пол, застеленный подстилкой из:

    • сена;
    • соломы;
    • или древесной стружки.

    Кроме того, гнезда должны отделяться друг от друга стенками, чтобы разозленные друг другом наседки не дрались, и не давили одновременно снесенные ими же яйца. Кроме того, желательно, чтобы гнезда были закрыты сверху съемными крышами, дабы вы в любой момент могли проверить, как внутри яиц развиваются маленькие птенчики.

    Гнездо для утки

    Гнездо для утки

    Подведем итоги

    Утка Хаки-Кемпбелл, хоть и не является тяжелой мясосальной породой, весьма популярна у фермеров, так как ее мясо обладает ни с чем не сравнимым нежным вкусом, часто даже узнаваемым гурманами. Кроме того, ее показатели яйценоскости столь велики, что размножение этой утки весьма выгодно и происходит быстро.

    Основным продуктом, получаемым от Хаки-Кемпбелл, конечно является мясо, однако, помимо тушек птицы, вы можете реализовывать также:

    • пух и перо;
    • потроха;
    • печень;
    • яйца, которые часто используются в кулинарии;
    • опять же яйца, уже в качестве материала для инкубатора;
    • молодняк;
    • взрослых особей и т.д.

    Иными словами, заработать с утками этой породы – не проблема. На первых этапах нужно вложить немалые деньги в обустройство фермы, но окупятся ваши затраты уже через максимум полтора года, когда ферма выйдет полностью в доходное состояние.

    Видео — Утки породы Хаки-Кемпбелл

    главный редактор

    Автор публикации
    Строительство и ремонт своими руками
    Рекомендуемые статьи по теме
    Утиные яйца Утиные яйца
    0 комментов
    Утка-гусь Утка-гусь
    0 комментов
    Муж утки Муж утки
    0 комментов
    Мясо утки Мясо утки
    0 комментов
    Красная утка Красная утка
    0 комментов
    Утки-шипуны Утки-шипуны
    0 комментов
     
    Мы ответили на Ваш вопрос?