Как посадить лук на подоконнике

Как посадить лук на подоконнике интересует тех, кто не имеет собственного приусадебного участка или же желает иметь вкусную пряную зелень к столу круглый год, включая зимние месяцы. На самом деле этот процесс совершенно несложен – справится с ним даже ребенок.

Как посадить лук на подоконнике

Как посадить лук на подоконнике

Но существуют некоторые секреты и тонкости в посадке лука на подоконнике, и именно о них мы сегодня поговорим. Из нашей статьи вы узнаете, как выращивать луковую зелень земельным способом (в том числе инструкцию по вертикальной бутылочной посадке), традиционным водным способом, в специальной мини-установке, рассчитанной на несколько луковок, а также во флористическом гидрогеле. Начнем!

Способы высаживания: земля или гидро-посадка

Получить зеленые стрелочки лука в любое время года на собственном подоконнике, кухонном столе или лоджии можно двумя способами: посадив луковички в подходящую по объему тару с земельным субстратом, или же методом гидропоники. Это слово не должно вас смущать – именно так называется известный многим способ выращивания луковиц в любой емкости, заполненной водой.

Существуют даже специальные небольшие гидропонные домашние фермы, изготовленные на производстве для выращивания лукового пера – их можно приобрести в садоводческих отделах и крупных магазинах. Гидропонная мини-установка хороша в том случае, если за один раз выращивается 10-15 луковиц. Впрочем, сделать такую конструкцию можно и самостоятельно – об этом мы расскажем ниже.

Установка состоит из ящика, наполненного водой, и аэратора, подающего воздух

Установка состоит из ящика, наполненного водой, и аэратора, подающего воздух

Перед тем, как выбирать способ посадки, нужно сначала отобрать луковицы, с наибольшей вероятностью способные выпустить зелень. Итак, признаки хорошего посадочного материала:

  • луковка должна быть округлой, плотной и ровной, без внешних дефектов (гнили, пятен, примятостей, повреждений, царапин);
  • корневая часть должна быть полностью сформированной, довольно крупной;
  • шелуха должна быть однородной, блестящей, чешуйки кожицы под ней – ровные, перламутровые.

Важно. Идеальнее всего подбирать для проращивания уже полежавшие в тепле луковицы, которые и сами стремятся к выгонке пера – в верхней их части уже наблюдаются ростки. Такие луковицы быстрее дадут зелень при выращивании любым способом. А теперь поговорим о каждом из способов посадки луковиц подробнее.

Водное выращивание лука

Считается, что гидропонный (водный) способ выращивания настолько элементарен и всем известен с детства, что о нем и говорить не стоит. Нужно всего-то взять луковицы, поместить их в воду, а затем ждать появления длинных зеленых перьев. Но, в случае традиционной водной посадки можно столкнуться с неприятными проблемами – быстрым гниением и порчей луковиц, возникновением тошнотворного запаха от емкостей, где они расположены. Чтобы избежать этих проблем, советуем воспользоваться нашей инструкцией.

Посадка лука в воду не так проста, как кажется

Посадка лука в воду не так проста, как кажется

Таблица №1. Что понадобится для посадки?

Что нужноКомментарий
ЛуковицыИдеально подобрать немного  пророщенный лук, имеющий стрелочки. Но, подойдут любые крепкие и плотные  луковицы миниатюрного или среднего размера (не нужно брать большие луковицы, они не дадут большего урожая).
ТараБанка, контейнер или стакан с узким горлышком - такой, чтобы лук не провалился.
ВодаДля посадки стоит использовать хорошо отстоянную воду комнатной температуры, поэтому наберите ее заранее.
АдсорбентПриготовьте 1-2 таблетки угля активированного (можно использовать калий перманганат).
Проращивать можно лук любого сорта

Проращивать можно лук любого сорта

Как грамотно посадить лук в воду: пошаговая инструкция

Приготовив то, что мы перечислили в таблице выше, можно смело приступать:

Шаг первый: отобранные луковицы чистятся от шелухи (снимается один верхний, легко отшелушивающийся слой), корневая нижняя часть протыкается зубочисткой или шпажкой. Верхняя (стрелогонная) часть отрезается на полтора-два сантиметра. Если из верхушки луковки уже лезут пророщенные перья, отрезать не нужно.1

Шаг второй: в емкость – в контейнер, стакан или банку наливают отстоянную теплую воду, добавляют туда таблетку угля активированного или пару крупиц порошковой марганцовки, а затем опускают туда низ луковицы так, чтобы жидкость доходила только до корневой части. Зубочистка или шпажка будет своеобразным «ограничителем». Если горлышко достаточно узкое, зубочистки разрешается не использовать.2

Шаг третий: примерно через сутки у луковки отрастут корешки, и жидкость необходимо будет отлить так, чтоб она закрывала только корни, и не касалась «дна» самой луковки. Так она не начнет подгнивать снизу, и, соответственно, не будет издавать неприятное характерное амбре.3

Шаг четвертый: в течение двух недель нужно регулярно менять водичку под луковицами и ожидать роста зелени. Срезать зеленые стрелки можно тогда, когда они вырастут на 10-15 сантиметров.4

Гидро-установка для лука

Чтобы проращивать на домашнем утепленном балконе или подоконнике множество луковиц, стоит приобрести в садоводческом магазине специальную гидропонную мини-установку – она носит название «Луковое счастье». Принцип ее работы прост – двадцать луковиц вставляются в имеющиеся лунки, в контейнер наливают теплую водичку, опускают компрессор-аэратор (прибор, насыщающий воду воздухом, обычно используется в аквариумах) и включают.

Преимущества «Лукового счастья» в том, что луковицы (какого бы размера она не были) не достают до уровня жидкости – с водой соприкасаются исключительно корешки, поэтому луковица не гниет и не пахнет. А благодаря тому, что корневая система постоянно насыщаются кислородом, можно рассчитывать на солидный урожай зеленых перьев — каждая стрелка дорастает до 30-45 сантиметров в высоту за 20-25 суток.

Результаты высадки лука в гидро-установку

Результаты высадки лука в гидро-установку

Не обязательно приобретать «Луковое счастье» в магазине — сделать подобную конструкцию быстро и с минимальными затратами получится и своими руками. Для изготовления понадобится самый обычный пластиковый контейнер из-под яиц. Его делят на две половинки — поддон и посадочную площадку. Затем у нижней половины острым канцелярским ножом срезают неровности и наполняют его водой, а в ячейках верхнего проделывают круглые отверстия для корней.

Обе половины кладут друг на друга — бутербродом, между ними нужно проложить деревянные палочки (как показано на иллюстрации). При желании в нижний поддон можно опустить компрессор-аэратор, если он есть в доме.

В яичном лотке можно выращивать до двенадцати луковиц за раз

В яичном лотке можно выращивать до двенадцати луковиц за раз

Посадка лука в гидрогель

Еще один необычный, но эффективный метод получения зеленых стрелок лука – высадить луковички во флористический гидрогель. Гидрогель активно впитывает в себя воду, которую затем передает растениям, не высыхая долгое время. Соответственно, не потребуется поливать луковые посадки в гидрогеле, в отличие от земляных. Как же посадить лук в капсулы гидрогеля? Элементарно!

Сперва готовят капсулы гидрогеля – засыпают в подходящую посуду и на 8-9 часов замачивают в прохладной кипяченой воде. Луковицы готовят также, как и в предыдущих способах – очищают от верхней тонкой шелухи и подрезают верхушку. Из емкости с гидрогелем сливают лишнюю влагу, а затем просто устанавливают луковицы на гель, слегка заглубляя.

В гидрогеле сокращается характерный запах от луковицы

В гидрогеле сокращается характерный запах от луковицы

Учитывая тот факт, что во флористических салонах или садоводческих магазинах представлен гидрогель различных оттенков, целесообразно выбирать для высадки прозрачную посуду – так можно не только вырастить урожай зеленых луковых стрелок, но и декорировать подоконник.

Это интересно! Посадка лука в гидрогель – отличный метод для занятий с детьми и изучения живой природы. Луковицы, посаженные в гидрогель, не нуждаются в поливе и прочем уходе, а наблюдать за их ростом очень увлекательно.

Гидрогель не имеет собственного запаха, на ощупь – как желе

Гидрогель не имеет собственного запаха, на ощупь – как желе

Земляное проращивание лука

Земляной метод выращивания многим нравится больше, так как луковки дают зеленое перо минимум дважды, при этом «живут» около полутора месяцев, не издают характерного запаха. Для посадок можно подобрать симпатичные керамические, глиняные или даже фарфоровые горшочки, и тогда огородная культура станет еще и элементом декора.

Мини-грядка может оживить и украсить подоконник

Мини-грядка может оживить и украсить подоконник

Таблица №2. Что понадобится для посадки?

Что потребуется?Комментарий
Несколько луковицИспользовать нужно небольшие, чуть лежалые луковки, пустившие ростки.
ЕмкостьМожно взять любую пластиковую тару, горшок, ящик подходящего размера.
ГрунтЛетом землю почву накопать на любом участке самостоятельно, в зимние месяцы – приобрести классическую почвосмесь для кактусов.
ВодаИспользовать для полива рекомендуют теплую отстоянную воду, поэтому наберите ее заранее.
Получить зеленый лук можно быстро и бюджетно

Получить зеленый лук можно быстро и бюджетно

Сажаем лук в землю: пошаговая инструкция

После того, как вы подготовили все необходимое, готовьтесь приступать к высаживанию:

Шаг первый: луковички перед посадкой требуется очистить от одного верхнего тонкого слоя шелухи и срезать около сантиметра верхушки. Затем луковки опускают в теплую водичку корневой частью, оставив там на два-три часа.11

Шаг второй: пока замачиваются луковки, готовится грунт. Землю засыпают в подготовленную емкость на 5-7 сантиметров.22

Шаг третий: втыкаем луковицы, оставляя между ними пару сантиметров. Закапывать или заглублять луковки не нужно – только корневая часть должна соприкасаться с землей, иначе луковицы начнут гнить.33

Шаг четвертый: поливаем почву так, чтобы не намочить луковки, а лишь увлажнить грунт.44

Посадка лука в вертикальную бутыль: инструкция

Чтобы сэкономить место, посадить луковки можно несколько необычным методом – в пластиковую пятилитровую бутылку. Как это сделать? Просто!

Шаг первый: берем пластиковую пятилитровую бутыль, отрезаем горлышко и проделываем в боковых стенках несколько круглых отверстий. Прорезать дырки нужно геометрично (равное количество на каждой стороне), отступая между ними 3-4 сантиметра, чтобы получилось четыре яруса.111

Шаг второй: начните заполнять бутылку земляной смесью. Когда грунт дойдет по первых отверстий, нужно поместить в них луковицы корнями внутрь. Затем землю поливают.222

Шаг третий: последовательно заполняйте бутыль земляной смесью и сажайте луковицы, пока не дойдет до самого горлышка.333

Шаг четвертый: бутылку ставят в поддон или любое блюдечко и поливают сверху вниз один раз каждые четверо суток на протяжении двух недель.444

Видео — Посадка лука в бутылку

Советы: как улучшить урожай луковых стрелок?

Для того, чтобы процесс выращивания, а главное — урожай был более продуктивным, воспользуйтесь данными советами:

  1. В одной емкости можно высаживать и порей, и репчатый лук, чтобы разнообразить зелень в кулинарии. Эти сорта хорошо уживаются вместе.
  2. Если есть возможность, лучше растить лук в двух-трех ёмкостях, засаживая их с интервалом в восемь-десять суток, чтобы всегда иметь доступ к свежей зелени, без ожидания.
  3. Чтобы перья лука росли скорее и имели более сочный и выраженный вкус, ночью или в сумерках рекомендуется досвечивать их специальной фито-лампой    (приобрести её можно в отделах электрики или в магазинах для садоводов).
  4. Чтобы лук был особенно хрустящим, перья стоит опрыскивать из пульверизатора (следите, чтобы на луковички влага не попадала — загниют).
  5. Важно, чтобы температура на подоконнике, где выращивается зеленый лук, не была выше 30 градусов. Если такое происходит, емкость можно обмотать пищевой фольгой, чтобы защитить луковицы от перегрева.
    Урожай готов к сбору уже через полторы недели

    Урожай готов к сбору уже через полторы недели

    Распространенные болезни лука

    Распространенные болезни лука

Общие правила по уходу за луком в домашних условиях

Лук – культура не капризная, но для получения стабильного и богатого урожая в условиях квартиры желательно соблюдать некоторые рекомендации. Знания этих правил помогут пересмотреть условия, если что-то пошло не так: зеленые перья не появляются, желтеют или не дорастают до нужной длины.

Какие условия нужны проращиваемому луку

Какие условия нужны проращиваемому луку

Температурный режим

Луковицы хорошо переносят холод, да и сам лук – устойчив к умеренным температурам, и оптимально будет, если зеленый лук будет выращиваться не более, чем при 18-20 градусах тепла. При этом выгонка зеленого пера ускориться, если поднять температуру сперва до 23-24 градусов, а затем вернуть к оптимальному значению. Помните, если в окно сильно светит солнце, нагревающее подоконник, или же работают батареи и приближают температуру воздуха к 30 градусам, то зелень перестанет расти. Но, при слишком низких температурах луку тоже плохо – зелень растет неохотно, медленно.

Важно. Зимой лучше всего держать лук на застекленной теплой лоджии, где нет батарей рядом с посадками. При температуре в 20 градусов луковицы прекрасно выгоняют перья, и уже за пару недель зелень достигает длины в тридцати сантиметров.

На жаре зеленые перья пожелтеют и остановят рост

На жаре зеленые перья пожелтеют и остановят рост

Какая земля подойдет?

Как мы уже указывали выше, для выращивания зеленого лука хорошо подойдет готовая почвосмесь для кактусов. Лук любит нейтральную (с рН около 6-7) почву. При этом грунт должен быть рыхлым, хорошо пропускающим воздух к корневой системе. Если грунт готовится самостоятельно, лучше добавить в него немного вермикулита – он поможет «облегчить» землю.

Вермикулит продается в садоводческих магазинах

Вермикулит продается в садоводческих магазинах

Световой режим и прочие нюансы

Обычно луковички сразу же после посадки на перо ставят в светлое место — на подоконник, но это не совсем правильное решение. Чтобы перья набрали силу, на 7-10 дней посаженные любым способом луковицы убирают в прохладное место, подальше от уличного света, солнца и батарей. Так корневая система начнет формироваться с большей скоростью, что позволить получить лучший урожай.

А вот после этой процедуры луковым посадкам понадобиться максимальное количество света, чем больше, тем лучше. В зимнее время оптимальным вариантом будет досвечивать мини-грядку, используя обычные лампы с холодным светом, либо же фито-лампы или ЛЕД-панели.

Досветка луковых посадок

Досветка луковых посадок

Освещать луковые перья можно без перерыва. Так, днем на них будет попадать естественный солнечный свет, а с наступлением сумерек можно включать лампы. Досветка в течение 24 часов также не повредить посадкам – чем дольше вы освещаете лук, тем быстрее снимите урожай.

Нужно ли удобрять посадки?

На самом деле, луковые посадки лучше не удобрять ничем, но если хочется получить больше зелени, то можно вносить комплексные подкормки в землю. Выбирать нужно подкормку с показателями 10-10-10 НПК (действуйте по инструкции, не добавляя средства больше, чем рекомендуемая производителем дозировка). Разводят удобрение удобнее в большой емкости, а затем набирают нужное количество жидкости в шприц без иглы, и выливают строго в почву, не задевая сам лук.

Удобряют только луковки, посаженные в землю

Удобряют только луковки, посаженные в землю

Если луковицы были высажены в воду или гидропонную установку, их не удобряют. Но, дабы предотвратить загнивание нижней корневой части, в воду нередко добавляют немного четырехпроцентной перекиси водорода или едва-розовый раствор марганца.

Видео – Как получить перо лука на подоконнике?

Резюмируем

Вырастить зеленый лук на подоконнике, как и ухаживать за ним – очень просто. К тому же, этот метод позволяет сэкономить (зимой зеленый лук стоит в несколько раз дороже, нежели луковицы) и получать витаминную зелень к столу хоть каждый день. Существует гораздо больше методов выгонки пера у луковиц, чем думают многие, и все мы их описали выше. Выбирайте и пробуйте, желаем удачи! О том, как правильно хранить лук, можно прочитать в нашей статье.

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Мы ответили на Ваш вопрос?