После чего можно сажать чеснок под зиму?

Посадка озимых сортов чеснока – это сложная и ответственная процедура, требующая тщательной подготовки. Нужно знать не только как сажать озимый чеснок, но и после каких культур можно это делать, так как предшественник играет важную роль и может влиять на урожайность. Подробнее о том, после чего можно сажать чеснок под зиму, и пойдет речь в данной статье.

После чего можно сажать чеснок под зиму

После чего можно сажать чеснок под зиму

Описание культуры

Чеснок – это многолетняя культура, пользующаяся большой популярностью во многих странах. Он используется не только в кулинарии, но и в разных областях медицины. Многие люди ошибочно предполагают, что съедобной частью чеснока является только луковица, но это не так, ведь в таких странах, как Туркмения, Пакистан, Иран и Таджикистан, в пищу идут цветоносы, стрелки и листья чеснока. Но листья и другие части употребляются в пищу только из молодых растений.

Чеснок – это многолетняя культура

Чеснок – это многолетняя культура

Согласно многочисленным исследованиям, чеснок является дальним родственником длинноостроконечного лука, родиной которого считаются Тянь-Шань и Туркмения. Особенность данной культуры также заключается в том, что ее можно выращивать озимым и яровым методом, благодаря чему чеснок может быть на столе практически круглый год. Но для хорошей урожайности необходимо соблюдать некоторые правила при выращивании чеснока, одним из которых является севооборот.

Чеснок богат витаминами и полезными веществами

Чеснок богат витаминами и полезными веществами

Чеснок - описание, состав

Чеснок — описание, состав

Для чего нужно чередование

В аграрной промышленности процесс чередования разных культур на одном участке называется севооборотом. Это уникальная и в то же время эффективная технология, позволяющая огородникам получать богатый урожай при выращивании зелени, ягод или овощей. Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока и других культур необходимо по целому ряду причин.

  1. Севооборот позволяет избежать обеднения почвы, а также способствует ее насыщению различными веществами.

    Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока необходимо

    Соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока необходимо

  2. Путем чередования культур можно избежать развития различных заболеваний, поражающих растения. То же самое можно сказать о появлении вредителей.
  3. К преимуществам чередования разных видов огородных культур также относится снижение вероятности появления сорняков. Севооборот предотвращает обильное их появление.
  4. Химический состав грунта сохраняется на оптимальном уровне, а сама почва при этом оздоровляется.
  5. Разные виды растений забирают из почвы разные питательные вещества и в разном количестве, поэтому севооборот позволяет сохранить большое количество питательных веществ в составе почвенной смеси.

    Севооборот позволит получить богатый урожай

    Севооборот позволит получить богатый урожай

  6. Если выбор грядки для посадки определенной культуры будет выполнен правильно, то в дальнейшем это позволит существенно сэкономить время и деньги на регулярные удобрения грунта и подкормку, без которых не будет хорошего урожая. К вероятным затратам также стоит отнести обработку различными препаратами от вредителей.

Обратите внимание! Если регулярно сажать одну и ту же культуру на определенном участке, в итоге это может привести к нашествию вредителей, развитию болезней, истощению грунта и другим неприятным последствиям. Но к вопросу замене огородных культур необходимо подходить грамотно.

После чего можно сажать чеснок

В качестве предшественников для разных видов чеснока лучше всего подходят зерновые культуры, поскольку они положительно воздействуют на состав почвы, повышая ее качество. Также специалисты рекомендуют сажать чеснок после люцерны, клевера и других видов кормовых трав. Если на вашем участке раньше были ягодники, то вы смело можете сажать чеснок и рассчитывать на богатый урожай.

Значение культур-предшественников

Значение культур-предшественников

К наиболее оптимальным культурам, после которых можно сажать чеснок на зиму, относятся:

  • разные сорта капусты, в том числе цветная и ранняя;
  • ягодные кустарники и полукустарники;
  • огурцы;
  • тыква и кабачки, а также тарельчатая тыква;
  • горох, фасоль и другие представители бобовых;
  • разные культуры-сидераты.
Посадка чеснока

Посадка чеснока

Существуют и допустимые культуры, сажать чеснок после которых можно, но не очень часто. К самым распространенным из них относятся:

  • баклажаны;
  • разные виды перца, например, стручковый, сладкий и т. д.;
  • помидоры;
  • поздние сорта капусты.
Какие овощи сажать друг после друга

Какие овощи сажать друг после друга

На заметку! Нередко огородники сажают чеснок вместе с клубникой или земляникой, поскольку данные растения хорошо уживаются вместе. К тому же чеснок выполняет защитные функции, не позволяя разным вредителям атаковать ягодные кустики. Связано это с фитонцидами, которые выделяются из овоща в почву.

Когда нельзя это делать

Ознакомившись с основными культурами, после которых на том же участке можно выращивать чеснок, нужно также изучить нежелательные и неприемлемые растения. Посадку чеснока не рекомендуется делать после таких овощей, как редька, свекла, морковь и картофель. Все они вбирают из почвы полезные вещества. Но это далеко не единственная причина, ведь если культура будет посажена после вышеперечисленных овощей, то вероятность появления фузариоза при этом увеличится.

Посадку чеснока не рекомендуется делать после таких овощей, как редька, свекла, морковь и картофель

Посадку чеснока не рекомендуется делать после таких овощей, как редька, свекла, морковь и картофель

После лука чеснок тоже сажать не рекомендуется, что связано с обеднением грунта в процессе развития лука (он также забирает много полезных компонентов). Игнорирование такого запрета повышает вероятность развития разных заболеваний, поражающих чеснок. В составе почвы практически полностью отсутствует кальций при выращивании лука, а сам грунт при этом заражается вредителями.

Существуют и другие растения, после которых сажать чеснок нельзя. Например, после репчатого или зеленого лука и шалота высаживать ни один из сортов чеснока на том же участке не рекомендуется. Между сбором урожая лука и последующей посадкой чеснока должно пройти не менее 4 лет. Этого периода достаточно для полного восстановления химического состава грунта и всех полезных свойств.

Чеснок можно сажать после лука минимум через 4 года

Чеснок можно сажать после лука минимум через 4 года

Можно ли сажать чеснок повторно

Для получения богатого урожая сажать чеснок нужно только после других культур, но если на участке недостаточно много места, то можно воспользоваться небольшой хитростью. Огородники высаживают сидераты в конце лета, а в осенний период там уже можно высаживать чеснок. Посеянная горчица или рожь вырастет еще до наступления холода и насытит почву питательными элементами, азотным компонентом и другими веществами, которые улучшат плодородность.

Повторная посадка чеснока возможна

Повторная посадка чеснока возможна

Проводить такие манипуляции можно, но не часто, так как в итоге почва не сможет питать растения в полном объеме. Поэтому сажать чеснок на том же участке можно 1-2 года подряд, но не более. В противном случае урожайность культуры снизится.

Лучшие соседи

Перед посадкой необходимо не только изучить предшественников, которые раньше росли на этом участке, но также подумать о будущих соседях выращиваемой культуры. Наиболее оптимальными соседями считаются клубника садовая и земляника. Если чеснок будет высаживаться непосредственно между розетками ягод, это позволит неплохо сэкономить место на участке. В клубнике содержатся фитонциды, которые негативно воздействуют на разных вредителей. При соблюдении такого соседства можно получить хороший урожай и чеснока, и ягод.

Какие растения несовместимы друг с другом

Какие растения несовместимы друг с другом

Чеснок также можно посадить на небольшом расстоянии от кустов томатов, но чтобы между культурами было не менее 65 см. В таком случае растения будут взаимодействовать друг с другом: томаты будут защищены от ржавчины, а чеснок – от парши. Еще одним выгодным соседом для чеснока будет картофель. Но пользу в таком случае получит не чеснок, а картофель, ведь он будет защищен от вероятных атак колорадского жука.

Выбор сорта

Выбор сорта чеснока для посадки

Выбор сорта чеснока для посадки

Для получения богатого урожая, кроме выбора предшественников, нужно также позаботиться о подготовке посадочного материала. Проследите за тем, чтобы чеснок был без каких-либо дефектов. Также все зубчики должны быть примерно одинаковыми. Особое внимание следует уделять и выбору сорта чеснока, так как от сорта зависит качество урожая. Ниже приведены самые распространенные сорта, которые можно сажать перед наступлением морозов.

Таблица. Обзор сортов чеснока под зиму.

Название сорта, фотоОписание
Софиевский

Софиевский

Один из самых высокоурожайных озимых сортов, дающий большие фиолетовые луковицы. Он не боится морозов, к тому же данный сорт способен противостоять многим заболеваниям и некоторым вредителям. Относится к среднеспелым видам овощных культур.
Подмосковный

Подмосковный

Еще один популярный сорт, отличающийся высокой урожайностью. Дает большие белые луковицы, окрашенные по краям в фиолетовый цвет. Подмосковный чеснок считается болезнеустойчивым.
Парус

Парус

Среднеспелый озимый сорт чеснока, дающий богатый урожай. Головки чеснока довольно крупные, покрыты белой чешуйкой. Иногда чеснок имеет фиолетовый оттенок. Хорошо переносит большинство заболеваний, например, стеблевую гниль или пероноспороз.
Любаша

Любаша

Популярный стрелкующийся сорт с небольшими круглыми луковицами, окрашенный в светло-розовый или белый цвет. Как и большинство озимых сортов, Любаша отлично противостоит многим заболеваниям и хорошо переносит сильные морозы.
Комсомолец

Комсомолец

Один из немногих сортов чеснока, который может быть озимым и яровым. Это зависит от времени посадки культуры. Комсомолец имеет большие луковицы с фиолетовым оттенком и довольно резким ароматом. Растение устойчиво к морозу и высоким температурам, что делает его универсальным.
Белорусский

Белорусский

Отличный среднеурожайный сорт чеснока, дающий большие луковицы белого цвета. В некоторых случаях кожура имеет фиолетовый оттенок. Растение морозостойкое, поэтому отлично подходит для посадки под зиму.
Алькор

Алькор

Популярный сорт озимого чеснока, отличающийся большими розово-фиолетовыми луковицами. Растение высокоурожайное, поэтому при правильном уходе можно рассчитывать на богатый урожай. Довольно часто чеснок поражается разными болезнями, например, желтой карликовостью.
Лучшие сорта озимого чеснока

Лучшие сорта озимого чеснока

При выборе озимого сорта обращать внимание нужно не только на стоимость посадочного материала, но также на урожайность и период вегетации. Все сорта, описанные выше, отлично подходят для выращивания в личных и промышленных целях.

Что может повлиять на урожай

Как только вы определитесь с выбором сорта чеснока и местом его посадки, учитывая всех предшественников и соседей, можно приступать к посадке. Разумеется, существует целый ряд факторов, влияющих на полученный в итоге урожай. Речь идет об отборе посадочного материала, поливе, подкормке и т. д. Теперь рассмотрим каждый из этих факторов отдельно.

Сажаем чеснок

Сажаем чеснок

Отбор материала

Сажать нужно только большие и здоровые луковицы чеснока. Также перед посадкой их нужно тщательно осмотреть на предмет наличия повреждений или плесени. Как только вы отберете посадочный материал, продезинфицируйте его в целях профилактики. Это защитит выращиваемую культуру от разных вредителей и заболеваний.

Как выбрать чеснок для посадки

Как выбрать чеснок для посадки

Выбор участка

Лучшим вариантом для посадки чеснока станет открытый участок, который постоянно будут освещать солнечные лучи. Это ускорит рост культуры и поможет собрать в итоге богатый урожай. Если все участки затененные, то высаживать чеснок в таком случае рекомендуется довольно редко. Только так при нехватке солнечного света можно достичь максимального результата.

Для посадки чеснока выбирают открытый участок

Для посадки чеснока выбирают открытый участок

Режим полива

Чеснок относится к влаголюбивым растениям, поэтому при его выращивании нельзя допускать пересыхания грунта. Специалисты рекомендуют использовать теплую воду для полива. Также почву нужно периодически рыхлить и чистить от сорняков. Все манипуляции должны выполняться с предельной осторожностью, чтобы не повредить корневую систему.

Поливать лучше теплой водой

Поливать лучше теплой водой

Подкормка

Периодически чеснок нужно подкармливать, внося минеральные и органические удобрения. Можно приготовить специальный раствор и собственноручно, смешав мочевину с чистой водой в пропорциях 1:10. Грядки подкармливать нужно не так часто, как с другими огородными культурами, 1-2 раз в месяц будет достаточно.

Внесение питательного раствора

Внесение питательного раствора

Обрезка

Еще один важный этап при выращивании озимого чеснока. Правильная обрезка стрелок растения позволит увеличить урожайность культуры примерно на 20%. Сами стрелки нужно только отщипывать, а не выдергивать, чтобы не навредить растению.

Озимый чеснок нуждается в обрезке

Озимый чеснок нуждается в обрезке

Видео — Посадка чеснока под зиму

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Мы ответили на Ваш вопрос?