Селекция не стоит на месте, и постоянно возникают новые сорта овощей и усовершенствованные виды уже известных культур и корнеплодов. Поэтому единого ответа на вопрос «когда сеять семена для рассады» не существует. Даже опытные дачники сомневаются в правильности выбранного времени, ну а новички уж подавно теряются среди огромного количества информации относительно посева рассады. Рассчитать сроки можно, используя формулу.
Индивидуальная формула
Универсального периода высева рассады даже для одной овощной культуры нет. Есть множество индивидуальных факторов, которые определяют оптимальный срок высева. Лучше рассчитывать этот срок для каждого вида рассады индивидуально. Для расчета по формуле нужны данные по следующим пунктам:
- особенности климата, в которых будет расти сеянец;
- сколько длится вегетация данного растения;
- в каком возрасте рассаду лучше всего высаживать в землю;
- потребность конкретной культуры в тепле;
- приблизительное время созревания;
- где будет расти данная культура, в теплице, либо на открытом грунте;
- время всхожести семян.
Несмотря на кажущую сложность, все просто. Если подробно рассмотреть каждый пункт, вы увидите, что определить срок посева семян на рассаду сможет даже начинающий дачник.
Климатические условия
Это ключевой критерий, который будет точкой отсчета. Лучше всего использовать схему двух основных посевных сроков, так называемый «холодный» и «теплый» срок.
В «холодном» сроке, который обозначается временным отрезком с марта по май, в открытый грунт высаживаются культуры, устойчивые к воздействию холода. Также высаживают раннеспелую капусту. Под пленку идут овощи, которые более теплолюбивы. К ним можно отнести помидоры, овощной перец, баклажаны, огурцы. В этом периоде температура почвы на 10-15 см в глубину должна достигать 9° С.
В «теплом» сроке происходит высадка теплолюбивой рассады на открытое пространство. Период длится с середины апреля по середину июня.
Важно! От того, в каком сроке возможна высадка рассады в открытый и закрытый грунт в вашем климате, и будет зависеть время посева семян.
Период вегетации
Это время от появления первых ростков до окончательного сбора урожая. У разных культур время вегетации различно. Рассадным способом, как правило, выращиваются культуры, время вегетации которых дольше, чем теплый климатический период данного региона. Если высевать такие культуры в грунт, можно попросту не успеть получить урожай. Часто бывает, что разные сорта одной культуры имеют не одинаковый вегетационный период.
Существуют огородные культуры:
- раннеспелые;
- средней спелости;
- позднеспелые.
Данные по этому параметру всегда указываются производителем на упаковке семян.
Возраст высадки рассады
Для рассады каждой культуры существует оптимальный период высадки. Именно в это время молодые, неокрепшие растения легче переносят процесс транспортировки из комфортных условий произрастания в почву. Если сеянец пересаживать в положенный срок, он меньше травмируется, не болеет в дальнейшем и лучше адаптируется к новым условиям. Время посева рассады нужно выбирать исходя и из этой особенности растений.
Сроки высадки рассады
Специалистами рекомендуется ориентировочный срок высаживания рассады для ранних, средних и поздних сортов.
| Культура | Возраст высадки рассады раннего сорта в днях | Возраст высадки рассады среднего сорта в днях | Возраст высадки рассады позднего сорта в днях |
|---|---|---|---|
| Томаты | 40-50 | 50-60 | 60-65 |
| Огурцы | 20-25 | 30 | 30-35 |
| Баклажаны | 45-50 | 50-55 | 60-65 |
| Перец | 40-45 | 45-55 | 55-65 |
| Капуста белокочанная и краснокочанная | 30-35 | 35-40 | 40-45 |
| Брокколи | 25-30 | 30-35 | 35-40 |
| Кольраби | 20-25 | 25-30 | 30-35 |
| Цветная капуста | 25-30 | 30 | 30-35 |
| Кабачки | 20-25 | 25 | 30 |
| Бахчевые (арбузы, дыни) | 20-25 | 25-30 | 30-35 |
Тепло
Практически все растения, которые мы получаем рассадным методом, теплолюбивы. В исключениях – ранняя капуста и кабачки. Баклажаны можно высаживать только тогда, когда пройдут все риски заморозков. Перцы – тоже. Холодостойкие растения можно сеять на рассаду позже. Более поздний срок посева предполагает также высадка под пленочное полотно.
Время созревания
Это относительный критерий, поскольку есть техническая спелость продукта и спелость биологическая. Для закладки урожая на хранение вполне достаточно дождаться первой. Для немедленного употребления можно выдержать растения до достижения окончательной биологической спелости плодов.
Совет! Руководствуясь одним нехитрым правилом можно влиять на сроки спелости урожая. Немного изменив сроки высевания семян, осуществив сев в несколько этапов, можно получить рассаду разных возрастов. Она будет созревать в разные периоды, тем самым увеличив продолжительность общего периода сбора урожая.
Парник или грунт
Высадка культур овощей в различные условия существенно влияет на их срок созревания. Если вы планируете растить томаты на обычной грядке, рассаду переносить на нее стоит не раньше конца мая — начала июня. При тепличных условиях выращивания можно сдвинуть высадку на три — четыре недели раньше.
Также стоит обратить внимание на материалы, из которых состоит теплица. От того, какая температура будет в укрытии, зависит и время созревания культур.
| Культура | Время высадки рассады в грунт | Время высадки рассады в теплицу |
|---|---|---|
| Томаты | 26.05 — 6.06 | 2.05 — 7.05 |
| Огурцы | 7.06 — 14.06 | 7.05 -14.05 |
| Баклажаны | 1.06 — 10.06 | 20.05 — 25.05 |
| Перец | 25.05 — 05.06 | 01.05 — 10.05 |
| Капуста белокочанная и краснокочанная | 05.05 – 15.06 | 30.04 — 15.05 |
| Брокколи | 25.06 — 1.07 | 20.05 — 25.05 |
| Кольраби | 20.06 — 25.06 | 25.05 — 30.05 |
| Цветная капуста | 25.06 — 05.07 | 20.05 — 01.06 |
| Кабачки | 1.06 — 10.06 | 15.05 — 25.05 |
| Бахчевые (арбузы, дыни) | 5.06 — 15.06 | 20.05 — 30.05 |
Срок появления ростков
Появление ростков может происходить в течение 3-15 дней от момента посева семян. Этот критерий очень важен, так как он прямым образом влияет на общий срок роста овощных культур. Он зависит не только от качества семян, но и условий, в которых они находятся. Это и качество почвы, температура, уровень влажности, глубина посева. Всходы из сухих семян появляются позже, чем всходы из предварительно намоченных и подготовленных. Чтобы ускорить прорастание, и сделать его равномерным можно обработать семена специальным препаратом – ускорителем роста.
Средние показатели прорастания семян
| Культура | Срок прорастания после подготовки в днях | Срок прорастания в сухом виде в днях |
|---|---|---|
| Томаты | 4-5 | 7-8 |
| Огурцы | 2-3 | 5-7 |
| Баклажаны | 4-5 | 8-15 |
| Перец | 4-5 | 8-15 |
| Капуста белокочанная и краснокочанная | 3-5 | 8-10 |
| Брокколи | 4-6 | 8-12 |
| Кольраби | 3-5 | 8-10 |
| Цветная капуста | 3-5 | 8-10 |
| Кабачки | 4-5 | 7-8 |
| Бахчевые (арбузы, дыни) | 7-10 | 14-18 |
Видео — Сроки посева семян овощей на рассаду. Когда сеять?
https://www.youtube.com/watch?v=1B-WPFc-KvQ
Оптимальный срок для посева
За точку отсчета берутся климатические условия. Затем из таблицы выбираются условия, в которых будет расти культура. Учитывая информацию о сроке вегетации, указанную производителем, подбирается срок высева. Отняв от полученного значения срок появления ростков, можно получить точные даты посева на рассаду семян той или иной культуры. Это базовая формула, которую можно дополнить данными из личного опыта.
Совет! Баклажаны и огурцы на рассаду лучше сразу сеять в отдельные горшочки или кассеты, так как их корни очень хрупкие и болезненно реагируют на процедуру пересадки. Томаты можно высевать в ящички, а при пересадке в открытый грунт делить их вилкой или ножом на квадратики.
Слишком, торопится с высевкой, не стоит. Очень ранний посев может не оправдать ожиданий по поводу раннего урожая. Семена, посеянные согласно точному сроку, вырастут в здоровую рассаду, а впоследствии в знатный, щедрый урожай.