Традиционно фермеры и дачники выращивают с помощью семян разные овощи: огурцы, помидоры, перец и многое другое. Но почему же огородники не торопятся разводить этим простым и незамысловатым способом чуть ли не самую потребляемую культуру — картофель? Все дело в том, что в отношении этого растения метод с семенами оказывается хлопотным и энергоемким. Впрочем, некоторые дачники все-таки обращаются к нему, когда очередной урожай картофеля становится все более скромным, что отражается не только на качестве, но и на количестве клубней.
Минусы посадки клубнями
Чаще всего огородники отбирают самые здоровые клубни, рассчитывая на последующий урожай. Даже щедрое удобрение почвы не гарантирует того, что осенью вы выкопаете гораздо большее количество картошки, чем изначально задействовали. Это связано с тем, что с течением времени клубни вырождаются, а значит, они становятся своеобразными накопителями различных заболеваний, в том числе — бактериальных и грибковых. Это влияет не только на количество урожая, но и на его вкусовые качества. Если учесть, что мы выращиваем картофель для употребления в пищу, его вкус во многом становится определяющим фактором для фермеров.
Существует два основных способа попытаться восстановить урожайность: либо периодически приобретать дорогостоящие клубни для посадки, либо же выращивать корнеплоды из семян. Как показывает практика, второй способ не только интереснее с экономической точки зрения, но и надежнее, ведь некоторые продавцы под видом элитных сортов могут продать картофель, качество которого оставит желать лучшего. Если вы не профессионал в данной сфере, то отличить одно от другого будет практически невозможно.
Плюсы выращивания картофеля из семян
Выращивание картошки из семян — это привлекательный вариант, потому что:
- семена стоят ощутимо меньше, чем клубни;
- семена не занимают много места, их можно хранить в крошечном пакетике, тогда как для клубней требуется по меньшей мере погреб;
- корнеплоды, выращенные из семян, характеризуются устойчивостью к фитофторозу и различного рода заболеваниям;
- урожайность картофеля из семян больше, чем при стандартной посадке.
Размножение семенами
Размножение семенами тоже нельзя назвать беспроблемным вариантом, поскольку каждый метод обладает своими недостатками. В данном случае можно говорить о чрезмерной «чувствительности» всходов, поскольку они будут реагировать на малейшие отклонения от идеальных для них условий. К примеру, если высадить картофель в тени, то недостаток света приведет к чрезмерному вытягиванию всходов.
Плюс, если размножать корнеплоды семенами, то корневая система растения будет формироваться несколько медленнее. Чтобы ускорить результат, нужно будет вплотную заняться грунтом — постоянно рыхлить или же вовсе выращивать картофель на опилках до тех пор, пока высота всходов не достигнет 3 сантиметров.
Еще один недостаток — слабость всходов, и укрепить их поможет только систематическое использование различных биопрепаратов, вроде планриза или черных дрожжей. Так же нужно быть готовым к тому, что даже при правильном уходе сеянцы корнеплода получатся довольно хрупкими, а значит при пересадке возрастает вероятность их повредить и тем самым лишиться части урожая.
Этап 1: подготовка семян
Существует два основных способа получить семена картошки: приобрести их у специалистов или же заготовить самостоятельно. Для второго варианта необходимо дождаться того момента, когда на посаженных кустах картошки появятся небольшие ягоды — обычно это происходит летом. Их собирают в мешочки из марли и на некоторое время подвешивают в светлой и теплой комнате.
Когда ягодки станут более мягкими и приобретут светлый оттенок, их нужно раздавить в любой емкости и достать семена. Они промываются, просушиваются и фасуются по пакетикам. При заготовке семян стоит учесть, что всхожесть их в первый год будет не слишком впечатляющей, поэтому лучше не экономить.
Традиционно огородники сеют семена на рассаду в конце зимы или в самом начале весны. В первую очередь нужно обернуть семечки влажной тряпочкой, положить в пластиковый контейнер и накрыть крышкой. Очень важно, чтобы ткань всегда была влажной, а вот крышку с емкости нужно периодически снимать для проветривания. Уже через 5 дней должны появится первые ростки. Тогда же можно выложить семена на предварительно подготовленный грунт (увлажненный и уплотненный), а затем присыпать песком примерно на 1 см.
Этап 2: приступаем к посадке
Когда мы говорим о размножении картофеля с помощью семян, то имеем в виду рассадный метод выращивания. Следовательно, фермеру понадобятся не только почва и семена, но еще и подходящая емкость, а также место на окне. Кроме того, потребуется достаточно много свободного времени.
В процессе выращивания корнеплода, его нужно обязательно пикировать. На первое время подойдут небольшие стаканчики из-под йогурта, а потом нужно найти емкость объемом в пол-литра.
Как уже упоминалось выше, для рассады картошки необходимо подготовить очень рыхлую и плодородную почву. Идеальным сочетанием является сочетание 4 частей торфа и триходермина (на 5 кг грунта используется 5 г биопрепарата). Некоторые садоводы в качестве дополнительной «поддержки» за несколько дней до посева сдабривают грунт «Фитоспорином».
В связи с определенными сложностями с корневой системой (медленное развитие), рекомендуется первое время выращивать рассаду в опилках, увлажненных водой — это ускорит процесс роста корней.
Следующим шагом должно стать опрыскивание рассады. Чтобы струя не была слишком мощной и не повредила зарождающиеся ростки, нужно использовать пульверизатор. Затем семена накрывают пленкой и отправляют на подоконник на солнце. Если есть возможность, рассаду можно дополнительно досвечивать, используя лампы дневного света. До тех пор, пока не появятся первые всходы, почва должна быть влажная, но не переувлажненная, потому что от этого корни могут «задохнуться».
По прошествии 25 дней после посева сеянцы уже можно пикировать в горшочки, при этом опуская рассаду до глубины семядольных листьев. Уже в конце апреля емкость с будущим картофелем можно переместить с подоконника на балкон.
Этап 3: высадка в грунт
Когда придет время высаживать молодые саженцы корнеплода, идеальным вариантом будет теплица или же парник, поскольку открытый грунт может оказаться сильным стрессом для неокрепших клубней. Впрочем, если у вас нет такой возможности, то можно поступить иначе. К концу весны, уже в мае, когда грунт хорошо прогреется, приступайте к посеву рассады. Лучше всего это делать или вечером, или в пасмурный день, когда нет палящих лучей солнца.
Видео — Как сделать лунки
Перед посадкой растений необходимо предварительно подготовить лунки — заправить их золой и перегноем, а после этого полить. Идеально, если расстояние между ямками будет около 40 см друг от друга. Только при такой схеме есть шанс на хороший урожай с крупными клубнями.
Что касается непосредственно самих лунок, то они должны быть длинными, чтобы стебель рассады укладывался горизонтально. Землей картошка присыпается таким образом, чтобы на поверхности было видно лишь верхушки. Очень важный этап выращивания картофеля — мульчирование — это делается либо соломой, либо перегнившими листьями. После этого над растением необходимо сделать каркас с помощью дуг и накрыть его спанбондом или пленкой.
Учитывая, что картофельная рассада крайне капризна, материал можно будет снять только в первом месяце лета, когда окончательно станет тепло. После этого ухаживать за картошкой можно по стандартной схеме: окучивать, поливать.
Подкармливать растение следует дважды: через 14 дней после высадки (в этом случае использовать настой коровяка и золы) и непосредственно перед цветением (сульфатом калия).
Так как картофель абсолютно не переносит засуху, отнестись к поливу нужно очень внимательно, особенно, если лето выдалось чрезвычайно сухим и жарким. Если же проигнорировать это требование и в засуху оставить растение без полива, то последующие осадки приведут к тому, что клубни получатся больные и неполноценные. Больше всего растение нуждается в воде до цветения — в этот период на один куст нужно до 3 литров воды.
Вредители картофеля
Не нужно забывать и о вечной проблеме картофеля: вредителях. Самые опасные и известные из них — колорадские жуки, а так же проволочники. Существует несколько самых распространенных и эффективных способов борьбы с ними: посыпание рассады луковой шелухой, осыпание растения древесной золой, добавка в лунки календулы. Справиться с проволочником тоже несложно, можно до посадки картофеля высадить в грунт горох или листовую горчицу — они часто используются как сидеративные культуры.
Огромное СПАСИБО.