Синь синь дянь: описание породы кур

Любая разновидность кур имеет характерные особенности экстерьера, характера и показателей продуктивности. Среди множества пород и кроссов владельцам фермерских хозяйств порой бывает сложно сделать выбор в пользу мясного или яичного направления. Поэтому многие птицеводы предпочитают разводить кур мясо-яичной линии, среди которых выделяется экзотическая порода Синь дянь.

Создавая породу Синь дянь, селекционеры стремились повысить показатели яйценоскости и добиться раннего полового созревания

Создавая породу Синь дянь, селекционеры стремились повысить показатели яйценоскости и добиться раннего полового созревания

Необычный окрас Синь дянь делает их украшением любого птичьего подворья

Необычный окрас Синь дянь делает их украшением любого птичьего подворья

История возникновения

Создание новых видов не является ноу-хау современных ученых. Жители Древнего Египта усердно работали над усовершенствованием птичьего поголовья. Успешные достижения в этой области подтвердили целесообразность экспериментов с природой.

История селекции берет свое начало еще со времен Древнего Египта

История селекции берет свое начало еще со времен Древнего Египта

За более чем тысячелетнюю историю селекционеры научились пользоваться множеством «инструментов», помогающих добиться поставленной цели:

  • улучшение существующих пород;
  • скрещивание нескольких разновидностей;
  • племенной отбор;
  • переливание крови.

Наиболее распространенным является первый вариант, благодаря которому курочки Синь дянь появились на свет.

Переняв эстафету у страны пирамид, китайские специалисты по селекции увлеклись идеей создания новых видов. Толчком к этому послужили петушиные бои: желание выставить лучшего петуха на ринг было настолько сильным, что подвигло жителей Поднебесной практиковаться в улучшении существующих бойцовских пород. Однако волею случая было суждено появиться на свет не агрессивно настроенным петушкам, а благовидным черным курочкам мясо-яичного направления. Результатами работы сотрудников шанхайского института заинтересовались и российские птицеводы, в частности Николай Рощин.

Птицевод из Хабаровска привил российским фермерам любовь к этой китайской породе

Птицевод из Хабаровска привил российским фермерам любовь к этой китайской породе

В чем преимущества пород кур из Китая?

Китайские куриные породы славятся своим необычным внешним видом, вкусным, диетическим мясом и яйцами, обладающими целебными свойствами. Одной из наиболее востребованных разновидностей является Ухейилюй. Иногда несушек этого вида называют Люй Кэдань Цзи, что в переводе означает: «пять черных и один зеленый», а в России их величают Лакеданзи. Несмотря на то, что пернатые по размеру меньше бройлерных кур, угольный окрас с изумрудным отливом, мясо черного цвета и зеленый цвет скорлупы делает эту породу востребованной. К тому же, потрясающий состав полезных элементов, содержащихся в яйце, используется в лечебных целях при таких заболеваниях как анорексия или иммунные патологии.

Куры породы Ухейилюй очень ценятся за лечебные свойства яиц

Куры породы Ухейилюй очень ценятся за лечебные свойства яиц

Не менее популярной является древнейшая порода Китайских шелковых кур.  Необычный вид этих пернатых в свое время очень впечатлил известного мореплавателя Марко Поло, который упоминал их в своих заметках.  Первоначально этих птиц разводили исключительно в декоративных целях, а позже, обнаружив целебные качества, присущие яйцам, стали применять и в медицинских. Китайцы именуют этих пернатых «курицами с вороньими костями». Такое прозвище имеет под собой веские основания: черные кости и кожа того же оттенка делает их похожими на ворон. Виновником столь необычного окраса является пигмент эумеланин.  Наивные европейцы, увидев этих необычных созданий и восхитившись гладкостью оперения, решили, что эта порода появилась на свет благодаря скрещиванию курицы и кролика. Несушки являются великолепными наседками, иногда их даже используют для того, чтобы выходить перепелов или фазанов.

Китайские шелковые куры отличаются гладким, шелковым оперением, которое используется в декоративных целях

Китайские шелковые куры отличаются гладким, шелковым оперением, которое используется в декоративных целях

Не менее интересной как с декоративной точки зрения, так и с позиции медицинского применения яиц, является порода Синь дянь.

Описание породы

Китайские красавицы Синь дянь встречаются не только в «одежке» угольного цвета. Иногда попадаются курочки рыжеватого или красноватого оттенков, однако черное оперение является самым распространенным.

Петух породы Синь дянь

Петух породы Синь дянь

Несушка породы Синь дянь

Несушка породы Синь дянь

Особенности экстерьера:

  • маленькая голова;
  • великолепно сформированный гребешок, напоминающий по форме листок;
  • мочки с алыми сережками;
  • небольшая шея;
  • тело средних размеров в форме трапеции;
  • конечности средней длины.

Представители этого вида уверенно стоят на лапах серо-желтого цвета.

Иногда встречаются представители Синь дянь рыжего окраса

Иногда встречаются представители Синь дянь рыжего окраса

По характеру эти куры необычайно дисциплинированны: воспитанные в лучших традициях Спарты, в ночное время суток они располагаются только на насестах, а яйца кладут исключительно в гнездах, не разбрасываясь по сторонам бесценным грузом. Несмотря на свою подвижность и непоседливость, несушки являются очень аккуратными созданиями. К тому же они достаточно неприхотливы к питанию и условиям содержания и очень дружелюбны, потому их можно содержать в одном курятнике с другими разновидностями. Петухи не часто демонстрируют агрессию, лишь изредка конкурируя друг с другом.

Показатель выживаемости молодняка доходит до 98%

Показатель выживаемости молодняка доходит до 98%

Характеристики продуктивности

Синь дянь принадлежит к мясо-яичному направлению и отличается хорошей продуктивностью.

Средние показателиВеличина
Яйценоскость250 штук в год
Масса 1 яйца55 г, при максимальном показателе в 60 г
Начало яйцекладкиПо достижению 4 месяца жизни
Вес петухаДо 2 кг
Вес несушкиДо 1,5 кг
Сохранность птенцовОт 95% до 98%

Куры Синь дянь несут необычные по окрасу яйца

Куры Синь дянь несут необычные по окрасу яйца

Уменьшение показателей продуктивности начинается через 3 года после старта кладки, а наиболее продуктивным является 2 год.  В связи с этим рекомендуют к наступлению 3 года обновить поголовье.

Синь дянь известны на весь мир благодаря красивым яйцам голубого, зеленого или болотного цветов. Курицы с рыжим оперением несут яйца коричневого цвета. Поражают вкусовые качества яйца: оно нежное, воздушное, буквально тает во рту, и отличается крупным, плотным желтком.

Великолепно развитый инстинкт насиживания позволяет обходиться без инкубатора.

Голубые яйца Синь дянь известны на весь мир

Голубые яйца Синь дянь известны на весь мир

По составу их яйца схожи с плодами трудов кур Ухуйилюй. Помимо того, что они богаты жирными кислотами, способствующими восстановлению жизненных ресурсов организма, диетическим яйцам присущи и другие положительные характеристики:

  • укрепляют нервную и иммунную системы;
  • способствуют выходу токсинов;
  • нормализуют артериальное давление;
  • стабилизируют гормональный фон.

Кроме того, яйца являются эффективными помощниками при борьбе с лишними килограммами и сахарным диабетом. Огромное количество содержащихся в них липидов, делает китайские яйца даже более выигрышными, чем перепелиные. Они невероятно полезны для детей, а их употребление целесообразно в период межсезонья.

Выращивание кур в домашних условиях для начинающих

Если вы только планируете завести кур, прочитайте эту статью, чтобы знать, с чего начинать. Советы по выбору породы кур, как и где стоит покупать птиц? Основы кормления кур и цыплят. Полезные видео.

Технология выращивания

Одной из особенностей кур Синь дянь, и множества других куриных пород, является снижение показателей яйценоскости с наступлением холодов. Некоторые особи даже могут полностью прекратить кладку яиц.  Фермеры связывают этот эффект не только с перепадом температуры, но и с уменьшением светового дня.

Чтобы куры Синь дянь радовали хорошей кладкой яиц и качеством мяса, следует оберегать их от холодов

Чтобы куры Синь дянь радовали хорошей кладкой яиц и качеством мяса, следует оберегать их от холодов

Чтобы несушки всегда радовали свежими яйцами, желательно придерживаться нескольких правил:

  1. Световой режим. В зимнее время года недостаточное освещение курятника можно восполнить электроосвещением. Для помещения, площадью от 6 до 12 м2 и высотой до 2 м, будет достаточно установить 2 лампочки, мощностью до 100 Вт. Световой день должен составлять от 12 до 14 часов, начинаясь в 6 утра. Превышать эту норму не рекомендуется, поскольку куры будут быстрее стареть, худеть и нести меньше яиц.

    Рекомендуют зафиксировать лампочки на высоте 2 м от пола

    Рекомендуют зафиксировать лампочки на высоте 2 м от пола

  2. Температурный режим. Несушки Синь дянь чутко реагируют на малейшие изменения температуры воздуха. Столь восприимчивые создания нуждаются в поддержании температуры, не ниже 10°С, и не выше 20°С. Лучше всего курицы несутся при температуре от 12°С до 14°С при содержании в курятниках и от 15°С до18°С при размещении в клетках. К сожалению, китайским пернатым не свойственна устойчивость к холодным температурам, поэтому они плохо реагируют на морозы и сырость. Чтобы несушки не болели, курятник должен хорошо отапливаться в холодное время года, а зимний выгул им строго противопоказан.

    Зимой птичник обязательно должен отапливаться

    Зимой птичник обязательно должен отапливаться

  3. Влажность воздуха. Оптимальный уровень составляет 70%. Отклонение от этого показателя плохо скажется на здоровье пернатых и на уровне их производительности. Птичник следует периодически проветривать, не допуская появления сквозняков, которые пагубно отражаются на физическом состоянии кур Синь дянь.

    Курятник должен быть оснащен системой вентиляции

    Курятник должен быть оснащен системой вентиляции

  4. Плотность посадки. Следует избегать перенаселения курятника. Рекомендуют не размещать более 6 особей на 1 м2.

    На 1 курицу должно приходится не менее 40 см на насесте

    На 1 курицу должно приходится не менее 40 см на насесте

  5. Подстилка. И в курятнике, и на выгульной территории должна находиться подстилка. Можно сделать ее из сухих опилок или соломы, однако лучше всего использовать торф, поскольку он отлично впитывает влагу.

    Торф является идеальной подстилкой для птичника

    Торф является идеальной подстилкой для птичника

  6. Зольная ванна. Чтобы помочь птице избавиться от кожных паразитов, которые ухудшают показатели яйценоскости, следует регулярно организовывать пернатым ванны на основе песка, смешанного в равных частях с золой. Не лишним будет добавить серы в эту чудодейственную смесь: в 1 ведро необходимо насыпать не менее 200 г серного порошка.

    Курицы должны регулярно принимать ванны с золой и песком

    Курицы должны регулярно принимать ванны с золой и песком

  7. Выгул. С наступлением теплых дней необходимо обеспечить энергичных пернатых выгульной территорией. В связи с тем, что куры Синь дянь хорошо летают, участок для променада следует обезопасить.

    Выгульную зону следует огородить высоким забором или сеткой

    Выгульную зону следует огородить высоким забором или сеткой

  8. Уход во время линьки. В период осенней линьки куры нуждаются в особом уходе, проявляющемся в применении рациона, обогащенном питательными элементами. В это время куры перестают класть яйца, оберегая ресурсы истощенного организма.
    Уход за курами во время линьки

    Уход за курами во время линьки

    В период линьки пернатых не следует подвергать переохлаждению

    В период линьки пернатых не следует подвергать переохлаждению

  9. Несмотря на хороший иммунитет Синь дянь, необходимо придерживаться запланированной ветеринаром схеме вакцинации. Наиболее опасными заболеваниями для этой породы считаются паразитарные инфекции, предотвратить которые поможет во время сделанная прививка.

    Регулярная вакцинация спасет от множества паразитарных инфекций

    Регулярная вакцинация спасет от множества паразитарных инфекций

Поилки для кур

Чтобы выращивание кур приносило одно удовольствие, нужно правильно оборудовать поилки. Читайте в статье «Поилки для кур» о том, как сделать ёмкости для воды своими руками. Четыре варианта удобных поилок, пошаговые инструкции, видео. Особенного внимания заслуживают ниппельные поилки — о них в отдельной статье.

Преимущества и сложности выращивания

В целом, разводить Синь дянь ― сплошное удовольствие. Среди основных достоинств можно отметить:

  • хорошие показатели яйценоскости;
  • маленький желудок, который способствует меньшему потреблению кормов;
  • скороспелость и ранний старт яйцекладки;
  • высокие показатели выживаемости молодняка;
  • хорошо развитый материнский инстинкт;
  • непритязательность в питании;
  • целебные свойства яиц.

В Китайской медицине яйца Синь дянь используются повсеместно.

Недостатки:

  • низкие адаптивные способности;
  • склонность к паразитарным заболеваниям.

Однако при соблюдении правил содержания и своевременной вакцинации, эти сложно можно легко преодолеть.

Стоимость кур на российских фабриках

В России приобрести кур породы Синь дянь можно по следующей стоимости:

  • инкубационное яйцо: 70 рублей за 1 штуку;
  • молодняк: 180 рублей за 1 особь;
  • взрослая курица:1200 рублей.

Эти цены являются усредненными, поскольку в зависимости от региона, стоимость будет меняться.

Синь дянь любят полакомиться сеном

Синь дянь любят полакомиться сеном

Особенности кормления для повышения яйценоскости

Яйценоскость и система питания неразрывно связаны. Корма должны состоять из следующих элементов:

  1. Белки. Ключевой элемент, использующийся для создания клеток. К тому же, он является главным слагаемым яйца. Следует обогатить рацион белками животного происхождения: дождевыми червями и мясокостной мукой, а также пищей растительного происхождения: бобовыми, соей и рапсом.

    Дождевые черви являются отличной белковой прикормкой

    Дождевые черви являются отличной белковой прикормкой

  2. Жиры. Они создают энергетический запас в организме кур: частично жир оседает в подкожном слое, а частично участвует в формировании яиц. Овес и кукурузное зерно служат ценными источниками жира.

    Курице необходимо ежедневно скармливать зерно кукурузы, желательно перед сном

    Курице необходимо ежедневно скармливать зерно кукурузы, желательно перед сном

  3. Углеводы. Они отвечают за функционирование внутренних органов пернатых, поэтому пища обязательно должна содержать клетчатку и крахмал. Пополнить запасы этих важных элементов можно с помощью свеклы, тыквы или картошки.

    Тыква является ценным источником углеводов

    Тыква является ценным источником углеводов

  4. Витамины и минералы. Самыми важными витаминами для кур являются группа В, D и А. Нехватка витаминов может привести к заболеваниям и негативно отразится на показателях продуктивности. Минеральное голодание чревато расклевом яиц. Восполнить запасы витаминов можно с помощью следующих продуктов:
    • рыбий жир. В больших количествах он содержится в печени трески. Он улучшает качество оперения и яйценоскость. Если нет возможности приобрести рыбью печень, можно добавлять в корм пернатых «Омега 3» из расчета 1 столовая ложка на 3 кг корма. Делать витаминную прикормку рекомендуют 1 раз в неделю;

      1 раз в неделю курице необходим рыбий жир

      1 раз в неделю курице необходим рыбий жир

    • рыбная и мясокостная мука. Следует скармливать птицам ежедневно в количестве до 10 г на 1 особь;

      Мясокостная мука является ценным источником витаминов и минералов

      Мясокостная мука является ценным источником витаминов и минералов

    • кальций. Этот элемент отвечает за формирование скорлупы яйца. Для его полноценного усвоения крайне необходим фосфор, поэтому рекомендуют ежедневно давать курам мел, толченый уголь, ракушечник и древесную золу. Эти незаменимые «продукты» следует разместить в отдельных кормушках и регулярно пополнять. Золу следует давать несколько раз в неделю, поскольку она вызывает чувство жажды;

      Перед тем, как давать пернатым древесную золу, необходимо, чтобы она пролежала 1 месяц на свежем воздухе

      Перед тем, как давать пернатым древесную золу, необходимо, чтобы она пролежала 1 месяц на свежем воздухе

    • пробиотики. Живые бактерии улучшают иммунитет пернатых и уменьшают риск появления сальмонеллеза;

      Живые бактерии необходимы для поддержания иммунной системы

      Живые бактерии необходимы для поддержания иммунной системы

    • сушенные морские водоросли. Они укрепляют скорлупу и придают желтку насыщенный цвет;

      Сухие водоросли влияют на цвет желтка

      Сухие водоросли влияют на цвет желтка

    • яблочный уксус. Он делает кур более энергичными и активными и хорошо отражается на качестве оперения. Следует несколько раз в неделю добавлять его в небольших количествах в поилки;

      Яблочный уксус является отличным тоником для пернатых

      Яблочный уксус является отличным тоником для пернатых

    • веники из липы или березы. Желательно подвешивать в курятнике ветки этих деревьев, которые служат источником множества полезных элементов.

      Веник из липы можно размещать в птичнике постоянно

      Веник из липы можно размещать в птичнике постоянно

Помимо пополнения витаминно-минеральных запасов, не следует забывать о такой важной составляющей куриного рациона как гравий, поскольку он помогает перетирать пищу, особенно если система питания построена на овсе. Если куры лишены гравия, то около 20% корма организм пернатых не будет усваивать, а впоследствии может развиться такое неприятное заболевание как кутикулит.

Ни в коем случае не следует заменять гравий песком, поскольку при длительном употреблении он может раздражать слизистую ЖКТ

Ни в коем случае не следует заменять гравий песком, поскольку при длительном употреблении он может раздражать слизистую ЖКТ

Правила кормления

  1. Для улучшения яйценоскости следует кормить кур рано утром и поздно вечером.
  2. Кормить птиц необходимо в одно и то же время. Желательно давать им влажные смеси из вареной картошки, измельченного зерна и яичной скорлупы, приправленных небольшим количеством соли.
  3. Вечернее кормление следует организовывать за 1 час до отхода пернатых ко сну.
  4. Перед сном необходимо давать курам цельное зерно, чередуя пшеницу с овсом и ячменем.
  5. Одна курица нуждается в 250 мл воды ежедневно.
У кур есть собственный режим кормления

У кур есть собственный режим кормления

Как правильно кормить кур?

Узнайте больше о кормлении кур в статьях нашего портала: рецепты корма для кур-несушек своими руками, чем кормить кур зимой, как сделать комбикорм для кур. И ещё — какие бывают витамины для кур и для чего они нужны.

Ежедневная потребность 1 курицы в кормах составляет:

  • при смешанном кормлении ― 120 г;
  • при комбикормовом кормлении – 75 г.

Ежегодно для 1 несушки необходимо покупать 40 кг корма и 14 кг травы.

Домашний комбикорм повышает производительность пернатых. Для его приготовления необходимы:

  • кукуруза: 450 г;
  • горох: 20 г;
  • рыбная мука: 50 г;
  • пшеница: 120 г;
  • травяная мука: 30 г;
  • ячмень: 70 г;
  • кормовые дрожжи: 40 г;
  • подсолнечниковый шрот: 70 г;
  • мел: 70 г
  • мясокостная мука: 60 г;
  • витамины: 10 г;
  • соль: 3 г.

    Приготовление домашней мешанки

    Приготовление домашней мешанки

В 100 г этого комбикорма содержится 268 ккал и 17% сырого протеина.

Разведение кур породы Синь дянь стает для птицеводов настоящим удовольствием, учитывая их неприхотливость в содержании и уходе. К тому же, декоративные свойства оперения этих красавиц из Китая всегда будут радовать глаз, а лечебные качества яиц помогут позаботиться о здоровье близких.

Видео ― Инкубация яиц кур породы Синь Дянь и китайских шелковых

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Рекомендуемые статьи по теме
Строение курицы Строение курицы
0 комментов
Куры браун Куры браун
0 комментов
 
Мы ответили на Ваш вопрос?







Получайте лучшее на почту

Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных