Лучшие сорта помидоров для открытого грунта: обзор

Подавляющее большинство огородников выращивают на своих участках одну из самых популярных овощных культур – томаты. Зачастую эти паслёновые бывают весьма прихотливы к окружающим их условиям, поэтому их «переселяют» в тепличные конструкции. Но не у всех дачников есть такая возможность, и они стараются вырастить хорошие крепкие помидоры на грядках. Чтобы процесс ухода был не слишком сложным, а урожай радовал своим количеством, важно выбрать лучшие сорта помидоров для открытого грунта. О них мы расскажем ниже.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта: обзор

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта: обзор

Какой грунт выбрать для помидоров?

Многие любители огородных дел задаются вопросом, какой грунт больше подходит для посадки паслёновых культур? Ведь и тепличные, и окружающие условия открытой местности имеют и плюсы, и минусы.

У каждого способа выращивания есть и плюсы, и минусы, но если вы выбрали открытый грунт, то, прежде всего, стоит обдумать, какие сорта помидоров лучше всего для этого подходят

У каждого способа выращивания есть и плюсы, и минусы, но если вы выбрали открытый грунт, то, прежде всего, стоит обдумать, какие сорта помидоров лучше всего для этого подходят

Таблица 1. Достоинства и недостатки открытых и закрытых грунтов

Способ выращиванияПлюсыМинусы
В тепличной конструкцииРанняя посадкаСлабая завязь
Продолжительный срок сбора томатовТребования к постоянному удалению пасынков
Пониженные риски распространения фитофторозаБолее низкие вкусовые качества
Большой урожай (можно выращивать высокие сорта)В случае распространения болезни требуется обработка и кустов, и почвы
Комфортные условия работы
На грядкахВозможность высадки для украшения ландшафтаПоздние сроки посадки
Возможность смешивать посадки, делать их плотнее (экономия пространства)Высокие сорта, требующие подвязки, могут испортить внешний вид участка
Высокие вкусовые качества плодовВысокий риск развития фитофтороза
Простота посева/посадки

Как выбрать грунт для рассады в магазине?

Как выбрать грунт для рассады в магазине?

Особенности выращивания томатов в открытом грунте

Каким бы сортам ни было отдано предпочтение, огороднику необходимо знать несколько особенностей посадки и ухода за растениями в условиях открытого грунта:

  1. Время высадки. Ранняя посадка на грядки практически бессмысленна – ночные понижения температуры погубят рассаду. Но и опоздать тоже нельзя: помидоры не успеют вызреть до осенних холодов.
  2. Укрытие. В течение первых 14-20 дней после посадки укрывайте грядки плёнкой.
Первоначально укрытие оградит неокрепшие кустики от перепадов температур

Первоначально укрытие оградит неокрепшие кустики от перепадов температур

  1. Почва. Следите за тем, чтобы земля на грядках не была слишком влажной. Постоянная сырость – отличное условие для развития грибка и гнили.
  2. Рыхление. Периодически необходимо рыхлить землю на грядках, чтобы обеспечить корням растений доступ кислорода.
  3. Обработка. Для профилактики развития болезней и появления вредоносных насекомых несколько раз за сезон обрабатывайте кусты томатов специальными средствами.
  4. Сбор. Уже покрасневшие помидорки нужно вовремя срывать, чтобы те не отнимали полезные вещества у своих зелёных собратьев.
  5. Питание. Вносите подкормки 3-4 раза за сезон.
  6. Подвязка. Высокорослым сортам нужна дополнительная опора.
Обеспечьте высоким растениям дополнительную опору

Обеспечьте высоким растениям дополнительную опору

  1. Пасынкование. Удаляйте боковые побеги.

Важно: соблюдая эти нехитрые правила, вы получите отличный урожай от любого сорта помидор.

Выбор грунтовых томатов

В данном вопросе всё зависит не только от возможностей и наличия/отсутствия теплицы на участке, но, прежде всего, от региона и целей выращивания.

Разбег форм, цветов, вкусов, размеров и назначений томатов очень высок

Разбег форм, цветов, вкусов, размеров и назначений томатов очень высок

Таблица 2. Рекомендуемые виды помидоров в зависимости от их назначения

НазначениеРекомендуемые виды
Салаты, супыСредние и крупные помидоры красных и розовых сортов, черри
Закуска (консервированная)Разноцветные томаты: жёлтых, чёрных, синих или пятнистых сортов
ЗасолкаТоматы любых размеров и форм. Хороши в засолке зелёные помидорки
Употребление в свежем видеСладкие, розовые сорта. Здесь всё зависит от личных вкусовых предпочтений

Обратите внимание: основные характеристики любого сорта указаны на упаковке. Перед тем, как приобрести семена, внимательно ознакомьтесь с данной информацией.

Далеко не все сорта этой паслёновой культуры способны расти на грядках и давать при этом вкусный урожай. Для достижения этой цели выбирайте помидоры:

  • морозостойкие;
  • раннеспелые;
  • болезнеустойчивые;
  • отечественные или адаптированные для климата России;
  • с пометкой «Для открытого грунта».
Часто на упаковке производители указывают, подходят ли семена для выращивания на грядках

Часто на упаковке производители указывают, подходят ли семена для выращивания на грядках

Обзор лучших сортов грунтовых помидор

В вопросе, каким сортам отдавать предпочтение, однозначного ответа быть не может, ведь вкусы и пожелания у всех разные. Невозможно рассказать обо всех разновидностях, ведь их количество способно поразить своей численностью. Однако есть такие сорта, которые стали наиболее популярны среди огородников, благодаря своим характеристикам. Для большего удобства разделим их на несколько групп, в каждой из которых перечислим лучшие из сортов и опишем некоторые из них.

Видео  — Обзор сортов грунтовых помидор 2018 г.

Высокоурожайные сорта

Урожайность того или иного вида томатов – одна из важнейших его характеристик, ведь именно ради получения плодов огородники и совершают ежесезонные посадки этих паслёновых.

Обратите внимание: урожайность – это не повод считать, что за сортом потребуется больше ухода. Современные селекционные томаты обладают и урожайностью, и неприхотливостью.

Самыми надёжными считают перечисленные высокоурожайные сорта.

«Столыпин»

По праву считается фаворитом урожайных томатов, ведь с 1 кв. метра насаждений вы сможете получить до 10 кг помидоров. Розовые плоды (130 г) хороши в салатах, засолках и  натуральном виде. Стойко реагирует на понижение температуры и воздействие фитофторы.

«Столыпин»

«Столыпин»

«Аделина»

Сорт низкорослый, не нуждающийся в удалении пасынков. Небольшие (60-80 г) сливовидные помидорки обладают сочной мякотью, их консервируют и едят в свежем виде. Сухое лето не помеха для образования завязей этого сорта, равно как и воздействие фузариоза.

«Аделина»

«Аделина»

«Буян»

Неприхотливый к климату, сибирский сорт с высотой кустика до 50 см. Не слишком высокий рост – это не помеха для этого паслёна: с 1 кв.м. через 90 дней огородник может получить до 6 кг помидоров весом до 180 г. Культура стойко переносит атаки табачной мозаики.

«Буян»

«Буян»

«Алёнка»

Кусты этого сорта в освобождении от пасынков не нуждаются, но подвязку придётся осуществить, поскольку на одном кусте образуется большое количество стограммовых плодов. При соблюдении правил ухода за «алёнкой» вы соберёте с одного куста до 4 кг сочных красных помидоров.

«Алёнка»

«Алёнка»

Помимо описанных сортов, к высокоурожайным относятся «будёновка», «малиновый гигант», «пузата хата», «грибное лукошко», «асвон», «астраханский», «бони-мм», «боннер бестэ», «вашингтон» и др.

Суперранние сорта

Сорта, способные отдавать спелый урожай раньше, чем другие, очень любимы огородниками. Дело в том, что за счёт раннего созревания томатам удаётся избежать не только инфекционных болезней, но и наступления первых холодов. Среди огромного количества суперранних сортов помидоров для открытого грунта особенно популярны нижеописанные.

«Астона f1»

Очень ранние помидоры (50-65 дней) плоско-круглой формы (180 г) с плотной мясистой мякотью. Куст данного паслёна вырастает до 120 см и даёт от 2 до 4 кг плодов. Несомненный плюс томатов — в прочности и длительности хранения. Табачная мозаика, вертициллёз, фузариоз не страшны этому растению.

«Санька»

Обычный срок созревания томатов этого сорта – 85 суток, однако при благоприятном климате этот период может наступить гораздо раньше. На низкорослых кустах (40 см) дружно зреют круглые небольшие помидорки (90-100 г). Плоды очень вкусные, поспевают до осенних морозов.

«Санька»

«Санька»

«Дуал эрли f1»

Это один из рекордсменов по раннему урожаю: спустя всего лишь 60 суток вы сможете насладиться плотными красными плодами весом 130 г. Гибрид не нуждается в опоре, поскольку высота куста составляет 60-70 см, а томаты на нём хоть и многочисленны, но не тяжелы. Стоек к болезням.

«Дуал эрли f1»

«Дуал эрли f1»

«Кронос f1»

Данный сорт не отличается густотой листвы, однако не советуют размещать на одном квадратном метре более 3-4-х кустов. Плоды плотные, плоско-круглые (130-150 г). Срок ожидания зрелости – 60 дней. Вирусы и болезни не страшны этому гибриду.

«Кронос f1»

«Кронос f1»

К числу ранних сортов также относят томаты: «альфа», «божья коровка», «аксанта», «алези», «ананас», «загадка», «катя f1», «ультраскороспелый» и др.

Болезнеустойчивые сорта

Одно из самых важных свойств томатов – их способность переносить болезни и отражать атаку вирусов. В этом растениям помогает не только иммунитет к инфекциям, но и окружающие условия роста.

«Каспар f1»

Этот гибрид-«англичанин» полюбился и российским огородникам за хорошую переносимость заболеваний. К тому же вкус спелых сладких плодов (200 г) не оставит равнодушным любителей паслёна. Помидорки созреют уже на 85-й день, что тоже относится к несомненным плюсам сорта.

«Каспар f1»

«Каспар f1»

«Анюта f1»

Гибрид созревает к 80 дню после появления ростков и достигает 70 см в высоту. Круглые томаты (110 г) не подвержены бактериальному воздействию, урожай с одного куста составит почти 10 кг.

«Анюта f1»

«Анюта f1»

«Яблонька россии»

Как видно из названия, сорт отечественный. При метровой высоте не нуждается в опоре и удалении пасынков. Отличный болезнеустойчивый гибрид не доставит особых хлопот дачнику, зато спустя 115 суток одно растение может дать до 90-100 штук небольших (100 г) томатов.

«Яблонька россии»

«Яблонька россии»

«Гейша»

Крепкий и красивый куст данного гибрида способен через 70 дней подарить огороднику до 4-6 кг красных помидорок (200 г). Вкус у них отменный, а применение универсальное (салаты, супы, консервация). Иммунитет у «гейши» крепкий, это поистине болезнеустойчивый сорт.

Среди грунтовых паслёнов, не боящихся заболеваний, также известны «чио-чио-сан», «блиц», «водопад», «японский стелющийся», «гном», «полфаст f1», «афродита f1» и пр.

Морозостойкие сорта

Такое свойство этой теплолюбивой культуры как устойчивость к минусовых температурным значениям делает эти сорта наиболее популярными не только на севере, но и в центральной полосе страны. Современные селекционные помидоры могут выдержать заморозки до -8 °C.

Внимание: полив этих культур осуществляют холодной водой.

«Снегири»

Очень популярный гибрид, в особенности любим дачниками Урала, севера и Сибири. По прошествии ста суток на полуметровых кустиках краснеют плоско-круглые помидорки (140 г). Сорт неприхотлив в уходе, при этом плоды вкусные.

«Снегири»

«Снегири»

«Сибирский козырь»

Известный сорт среди огородников, особенно в холодных районах нашей страны. Полюбился он за стойкость к нестабильной погоде и гарантированный урожай. На невысоких кустиках (60-70 см) через 110 суток поспевают красные сладкие плоды (600 г), которые невероятно вкусны в томатных соках и соусах.

«Сибирский козырь»

«Сибирский козырь»

«Кёнигсберг золотой»

Сорт сибирский, а значит и к капризам погоды очень устойчив: урожай вы соберёте гарантированно. Томаты вытянутые, оранжевые (280 г). Отличительные черты – долгие сроки хранения плодов, их яркий цвет и высокие вкусовые показатели.

«Кёнигсберг золотой»

«Кёнигсберг золотой»

«Акварель»

Помидор с низкими кустами (40 см), стойкий не только к холодам, но и к заболеваниям паслёновых. В уходе совершенно неприхотлив. Плоды сливовидные, небольшие (50 гр.), крепкие и вкусные. Сроки, когда можно ожидать созревший урожай, составляют 120 суток.

«Акварель»

«Акварель»

Хорошими сортами для северных регионов считаются «аляска», «таймыр», «метелица», «степняк», «стойкий», «лимончик», «и-2», «сибиряк» и др.

Крупноплодные сорта

Такие помидоры очень любимы многими, ведь большие вкусные плоды – радость для любого огородника. Но за этими культурами придётся ухаживать больше, чем за остальными (пасынкование, подвязка, подкормки и пр.). Как правило, сбор томатов происходит до того, как они станут красными: в тёмном месте в доме они прекрасно дозревают.

«Севрюга»

Томат сибирский, мощный и высокий (130 см), за счёт чего и выдерживает непогоду и крупные (900 г) плоды. Помидоры сердцевидные, малинового цвета с густой мякотью. Сорт малосемянной.

«Севрюга»

«Севрюга»

«Три толстяка»

Томат алтайской селекции. Высота куста – полтора метра, вес томатов – 800 г. Отличается активной стабильной завязью, урожайностью, хорошей переносимостью высоких и низких температур. Плоды универсальны в применении.

«Три толстяка»

«Три толстяка»

«Розовый мёд»

Грунтовой среднеранний сорт, который известен многим огородникам, особенно на Урале и в Сибири. В открытом грунте достигает 1 метра и требует формировки. Название растения говорит само за себя: у него невероятно аппетитные сахарные плоды, напоминающие по вкусу мёд. Но прежде, чем сажать эти томаты, обратите внимание на то, что помидоры нельзя хранить – они абсолютно нелёжкие.

«Розовый мёд»

«Розовый мёд»

«Апельсин»

Высокорослый среднеранний томат. Назван так за яркую оранжевую окраску. Плоды мясистые, малосемянные. Отличительная черта и несомненный плюс этого паслёна – насыщенность витаминами, что делает его полезным для детей и взрослых.

«Апельсин»

«Апельсин»

Множество крупных сортов составят конкуренцию вышеописанным («алабай», «американский ребристый», «гигант лимонный», «биг биф», «алсу» и др.), но в любом случае, выбирать только вам.

Видео — Лучшие сорта томатов: рекомендации огородников

Стоит ли совмещать разные сорта томатов?

В этом вопросе во многом всё зависит от вашего желания выращивать разные сорта данной культуры. Если таковая необходимость присутствует, то учтите очень важную деталь: основные характеристики сортов должны быть во многом идентичны. Для чего это нужно? Чтобы сэкономить временные и физические затраты на уход за растениями. Итак, перед тем, как совместить несколько сортов, обратите внимание на:

  • высоту кустов;
  • сроки созревания;
  • устойчивость к болезням.
На вкусовые и внешние качества плодов ориентироваться не стоит: в данном вопросе они не играют большой роли

На вкусовые и внешние качества плодов ориентироваться не стоит: в данном вопросе они не играют большой роли

Таким образом, условия открытого грунта не всегда бывают благоприятны для паслёновых, однако верно подобранные сорта помогут вам добиться успехов в сборе урожая с грядок.

главный редактор

Автор публикации
Строительство и ремонт своими руками
Мы ответили на Ваш вопрос?